Zwalczanie zimowych chorób postem… Ale jakim?

25 listopada 2019 5

Zima już zaczyna szczypać w dłonie i uszy i objawiać się niezidentyfikowaną mokrością w nosie. Wyjście spod kołdry z rana to nagle wyzwanie niemal nie do przeskoczenia, a wieczorne spacery coraz mniej kojarzą się z przyjemnością. Tak właśnie jest w przejściowym okresie pomiędzy jesienią, co to się jeszcze złoci i mruga słońcem zza półłysych drzew, a zimą z prószącym śniegiem, lampkami i zapachem grzańca zalotnie rozpływającym się po ulicach. I, niestety, w tym właśnie czasie szczególnie łatwo o sezonowe choróbska. Można naturalnie leczyć się z nich na wiele sposobów. Ale jak przeprowadzić zwalczanie zimowych chorób postem? Zauważyłaś, że kiedy jesteś chora nie chce Ci się zazwyczaj jeść? Istnieje kilka powodów takiego stanu.

Oszczędność energii

Ciało wymaga dużej ilości energii do trawienia jedzenia. Utrata apetytu daje możliwość wykorzystania większej ilości energii i zasobów na walkę z wirusem i pomaga zaoszczędzić energię niezbędną do zwalczania krótkotrwałych chorób, takich jak grypa. (1)

Brak „pokusy sensorycznej”

Częstym objawem sezonowych chorób jest katar i choroby układu oddechowego, które przytępiają zmysł węchu. Ponieważ zapach i smak są tak blisko powiązane, brak apetytu może wynikać z braku zdolności kosztowania pokarmu. (1)

Zmiany o charakterze adaptacyjnym i autofagia

Najważniejszy może być trzeci powód takiego stanu rzeczy: aktywacja procesu autofagii. Uwagę na to zwrócił w 2016 roku doktorant Uniwersytetu Stellenbosch, Gustav van Niekerk w artykule opublikowanym w 2016 roku w magazynie Autophagy. (2) Wraz z zespołem badawczym zauważył, że utrata apetytu podczas infekcji lub choroby może pełnić bardzo ważną funkcję. Mianowicie ma na celu zwiększenie zdolności komórek do przeprowadzania autofagii, procesu, który dosłownie oznacza „zjadanie siebie”. W normalnych okolicznościach komórki w Twoim ciele stosują autofagię jako rodzaj komórkowego systemu recyklingu, który ma na celu usunąć odpadki powstałe w wyniku zużycia komórki. Dzięki autofagii komórka jest w stanie przetwarzać „odpadki”, które w innym przypadku mogłyby spowodować jej uszkodzenie. Zdegradowany materiał jest następnie wykorzystywany jako paliwo. Mówiąc prosto, wszystkie komórki w Twoim ciele są stale regenerowane w celu optymalizacji ich funkcjonowania.

Co ma do tego post?

Van Niekerk i współautorka oraz współautorzy badania twierdzą, że krótkotrwały post podczas infekcji może być korzystny. Dzieje się tak, ponieważ komórki pozbawione składników odżywczych są zmuszone do zwiększenia regulacji procesu recyklingu (czyli naszej autofagii). Z kolei bakterie i wirusy atakujące komórkę mogą zostać zdegradowane przez ten sam proces. Van Niekerk wyjaśnia: Układ odpornościowy jest często postrzegany jako „armia”, w opozycji do której komórki, takie jak komórki wątroby i neurony, są postrzegane jako „cywile”. W tym ujęciu inwazyjne bakterie i wirusy szkodzą „nieuzbrojonemu cywilowi”, podczas gdy „wojsko” (układ odpornościowy) zajmuje się zwalczaniem infekcji. Okazuje się, że „cywilne” komórki nie są tak bezbronne! Twierdzimy, że podwyższona autofagia działa jako mechanizm samoobrony komórki i odgrywa kluczową rolę w układzie odpornościowym organizmu. Dzięki temy komórki„ cywilne” tak naprawdę działają jak „siły partyzanckie”, powstrzymując rozprzestrzenianie się infekcji, podczas gdy komórki odpornościowe, czyli siły zawodowe, się dopiero mobilizują. W tym kontekście istotne będą także badania potwierdzające, że 72-godzinny post może całkowicie zresetować układ odpornościowy. (3)

Jak przeprowadzić zwalczanie zimowych chorób postem?

Nie każdy post będzie dla ciała jednakowo korzystny. (4) Poza tym, chociaż Twój apetyt w trakcie choroby jest znacznie stłumiony, potrzebujesz paliwa, szczególnie jeśli choróbsko to nie jednodniowy, nagły spadek energii tylko coś poważnego. W tym kontekście nie ma lepszego naturalnego, wielozadaniowego wsparcia dla zdrowia niż post przerywany. Ten wspiera występowanie autofagii, poprawia odporność i trawienie, działa przeciwzapalnie. (5) Zdaje się, że nasze ciała zostały zaprogramowane żeby tak jeść, szczególnie w czasie choroby.

Zwalczanie zimowych chorób postem przerywanym

Ogólne zasady

Post przerywany, to sposób odżywiania, w którym dzielisz dzień na dwa okna. Jedno z nich, maksymalnie 8-godzinne, to okno kiedy jesz, preferencyjnie 1-3 posiłki. W drugim, minimum 16-godzinnym oknie pościsz: możesz pić tylko wodę i napoje pozbawione kalorii (poza sztucznymi napojami typu zero).

Suplementacja:

Witamina C

Wbrew błędnemu powszechnemu założeniu, że witamina C w 100% obroni Cię przed przeziębieniem, mimo wszystko wzmacnia ona znacząco odpowiedź immunologiczną. Co więcej, dowiedziono, że potrafi skrócić czas choroby – oczywiście na przekór powiedzeniu, że katar leczony trwa 7 dni, a nieleczony tydzień. Poza tym podczas wzmożonego wysiłku dla organizmu, w okresie stresu i choroby, znacząco zwiększa się zapotrzebowanie na tę witaminę. (6) Możesz przyjmować kwas askorbinowy, askorbinian sodu lub naturalną witaminę C z płatków róż, aceroli albo żurawiny, na przykład w formie organicznej Aceroli This is BIO®.

Kurkuma zamiast aspiryny i leków przeciwzapalnych

W 1986 roku, na podstawie badań in vitro i ex vivo opublikowanych w czasopiśmie Arzneimittelforschung, okazało się, że kurkumina ma lepsze działanie na płytki krwi i prostacyklinę (PGI2, hormon tkankowy, odkryty w 1976 przez zespół polsko-brytyjski,wytwarzany głównie w śródbłonkach płuc hamujący zlepianie płytek krwi) w porównaniu z aspiryną. Wskazuje to na fakt, że kurkumina może mieć istotną wartość dla pacjentów ze skłonnością do zakrzepicy naczyń oraz przy leczeniu zapalenia stawów. (7) Badanie z 2004 roku opublikowne w czasopiśmie Oncogene stwierdza z kolei, że kurkumina (tak jak resweratrol) jest skuteczna jako alternatywa dla wielu leków przeciwzapalnych, takich jak wymieniona już wcześniej aspiryna, a także ibuprofen, sulindak, fenylobutazon, naproksen, indometacyna, diklofenak, deksametazon, celekoksyb i tamoxifen w wywieraniu działań przeciwzapalnych i antyproliferacyjnych wobec komórek nowotworowych. (8) Sprawdź organiczną Kurkumę This is BIO®.

Witamina D

Częste łapanie katarów i grypy zimą według naukowców wiąże się z mniejszą ekspozycją na słońce – ergo z mniejszą ilością witaminy D. Ta cudowna witamina nie tylko znacząco wzmacnia barierę obronną organizmu, ale także ogranicza podatność na zachorowanie podczas kontaktu z choróbskami. (9)

Cynk

Jest praktycznie niezbędny do funkcjonowania układu odpornościowego. Cynk świetnie działa na problemy z drogami oddechowymi, ponieważ rozbraja bakterie i wirusy. Udowodniono także, że przyjmowany na początku choroby, znacznie skraca okres jej trwania. (10) Pamiętaj, że cynk jest antagonistą miedzi – podczas jego przyjmowania pamiętaj o podjadaniu suszonych owocków! Sprawdź doskonały Cynk TiB® bez sztucznych barwników i wypełniaczy, glutenu, laktozy, soi, pszenicy, cukru, konserwantów i GMO w roślinnej, odpowiedniej dla wegan kapsułce.

Jedz odżywcze zupy

Zupy mają tę moc, że mogą być lekkie, nie wymagają wysiłku związanego z dokładnym przeżuwaniem, a przy tym można zmieścić w nich gro substancji odżywczych korzystnych dla zdrowia, na przykład kurkumę!

Cudowna złota zupa z kurkumą (6 porcji)

– 2 łyżeczki oleju kokosowego, – szalotka lub mała, biała cebula, posiekana, – łyżeczka sproszkowanego imbiru, na przykład Imbiru This is BIO® – 2 szklanki pokrojonego w kostkę batata, – szklanka suchej czarnej fasoli, – 2 pomidory, – 2 czubate łyżeczki kurkumy, na przykład Kurkumy This is BIO® – szczypta pieprzu, – łyżeczka mielonego kuminu, – sól do smaku, – 3 szklanki warzywnego bulionu, – sok z dwóch limonek, – ¼ szklanki świeżej, posiekanej kolendry, – szklanka mleka kokosowego (można pominąć).

Przygotowanie

Fasolę namocz przez noc, odcedź i opłucz. Rozgrzej na dnie dużego garnka z grubym dnem olej kokosowy i wrzuć cebulę, imbir i słodkie ziemniaki. Gotuj 4 do 5 minut, dopóki warzywa delikatnie nie zmiękną. W międzyczasie wyparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę pomidory. Dodaj je do garnka razem z fasolą, kurkumą, pieprzem, kuminem i solą. Mieszaj do połączenia składników, wówczas dodaj bulion. Doprowadź zupę do wrzenia i zmniejsz ogień. Na małym ogniu gotuj zupę 10 minut, na koniec dodaj mleka kokosowego i soku z limonki i rozmieszaj. Możesz zblendować zupę na krem, albo jeść ją zaraz po przygotowaniu. W misce przyozdób zupę kolendrą i odrobiną kurkumy.

Twoje naturalne syropy

Zacznij od 1-2 bardzo obfitych posiłków, zależnie od długości okna, a dzień zakończ lekko, na przykład syropem, który nie tylko odżywia ciało, ale także zadziała na nie leczniczo.

Syrop z ananasa i baobabu

Działanie przeciwgorączkowe baobabu jest porównywalne do kwasu acetylosalicylowego czyli aspiryny. (11) Ananas tymczasem, jak odnotowano w badaniach, w połączeniu z surowym miodem, pieprzem kajeńskim i solą działa wyjątkowo dobrze, rozpuszcza śluz i koi uporczywy kaszel. Pacjenci zdrowieli dzięki tej mieszance do 5 razy szybciej niż dzięki syropowi na kaszel! (12)

Potrzebujesz:

– ¾ szklanki soku z ananasa, – ¼ szklanki świeżego soku z cytryny, – startego kawałka imbiru (około 7 cm), – czubatej łyżki sproszkowanego baobabu, na przykład Baobabu This is BIO® – łyżki surowego miodu (weganie mogą zastąpić go niesłodzonym syropem z bzu lub pigwy), – szczypty szarej soli morskiej, – szczypty pieprzu cayenne. Zmiksuj składniki. Możesz wypić całą szklankę lub podzielić napój na 3-4 porcje po ¼ szklanki.

uściski:)

Źródła/badania: (1) blog.memd.me/lose-appetite-youre-sick/ (2) sun.ac.za/english/Lists/news/DispForm.aspx?ID=3784 (3) thesource.com/2018/11/21/fasting-for-72-hours-can-reset-your-entire-immune-system/ (4) newatlas.com/medical/fasting-diets-immune-system/ (5) medium.com/infinite-mindspace/top-five-evidence-backed-benefits-of-intermittent-fasting-f827fdb7ee54 (6) ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28353648 (7) ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3521617 (8) ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15489888 (9) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3166406/ (10) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3394849/ (11) sciencedirect.com/science/article/pii/S0254629911001189#bb0270 (12) derpharmachemica.com/pharma-chemica/use-of-secondary-metabolite-in-tuberculosis-a-review.pdf

Powiązane artykuły

• Miedź, żelazo, fosfor, ile tego masz w tkankach ciała?
• Jak się czujesz w 10 punktach, gdy zaczyna Ci brakować witaminy C?
• Chroniczne zdrowie, czyli jak osiągniesz OPTYMALNY STAN BIOENERGETYCZNY
• 10 spektakularnych korzyści z zastosowania postu przerywanego

• Najnowsze komentarze
• 1. 

     z miłością do Kiszonki

  2. 

     ściskam i też Cię kocham

  3. 

     Pepsi kocham Cię! Nawet nie wiesz ( choć pewnie wiesz) jak przez ten ostatni rok mi pomogłaś!!! Czytam czytam czytam…

  4. 

     Hej Mon, zupełnie nie ma się czym martwić, że treningi sprawiają taką przyjemność, tak ma być i to jednak jest…

  5. 

     Rewelacyjny tekst i film - odsłuchane trzy razy przez jedną kiszonkę, padł rekord :-) Więc się nie rozwodzę, nie ma…