Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne (American Heart Association) wystosowało niedawno kilka ciekawych wskazówek do swoich kolegów po fachu. Stwierdzili mianowicie, że ludzie powinni zaprzestać spożywania masła i zastąpić go olejami roślinnymi… Nie jest niczym zaskakującym, że grupa tak silnie powiązana z Big Pharma promuje tak szkodliwą poradę. Warto jednak poświęcić jej uwagę w kontekście potencjalnych skutków, jakie może mieć dla zdrowia publicznego, jeśli weszłaby w życie.
AHA od dawna dyskredytuje zdrowe tłuszcze, posuwając się nawet do stwierdzenia, że olej kokosowy jest szkodliwy dla serca. Mówią tak, ponieważ jedzenie zdrowej żywności nie sprawi, że ludzie będą potrzebowali leków na receptę wytwarzanych przez firmy wspierające grupę.
Ich nieodpowiedzialna postawa ściąga krytykę ze strony lekarzy o bardziej holistycznym punkcie widzenia, z których część wypowiedziała się na temat takiej „rady” jako wręcz niebezpiecznej. AHA sugeruje, aby ludzie spożywali tłuszcze wielonienasycone, podobne do tych, jakie znajdziemy w olejach roślinnych i smarach.
Problem polega na tym, że wielonienasycone tłuszcze takie jak olej kukurydziany i olej rzepakowy (min. canola) stwarzają odrębne ryzyko. Powodują zapalenia, które mogą prowadzić do raka i spowolnienia metabolizmu. Warto wspomnieć, że prawie cały olej rzepakowy jest GMO, hamuje funkcje tarczycy, obniża odporność i wymaga dodatkowego przetwarzania w organizmie, ponieważ zawiera toksyny.
Tymczasem olej kukurydziany jest na tyle kiepski, że niektórzy producenci żywności niezbyt znani z przywiązywania wagi do zdrowych składników, unikają go i innych olejów z GMO (soja, rzepak) jak ognia.
Większość ludzi wie, że oliwa z oliwek jest jednym z najzdrowszych olejów dających wiele korzyści zdrowotnych. To sprzeczne informacje o innych olejach robią ludziom przysłowiową „wodę z mózgu” w temacie tego co powinni jeść i co jest tak naprawdę zdrowe.
Osteopata Jack Wolfson, skrytykował AHA za atak na nasycony tłuszcz. Określił ich jako grupę lobbystów, która gromadzi rocznie co najmniej miliard dolarów w zamian za promowanie interesu Big Pharma.
AHA otrzymuje dofinansowanie z Big Pharma, a jej dochody pochodzą, jak nietrudno odgadnąć, od osób z problemami serca. Przemysł zawałowy jest bardzo opłacalny, więc z czysto biznesowego punktu widzenia nie będą promować czegoś, co mogłoby przynieść im mniej klientów i uszczuplić zyski.
Statyny to leki obniżające poziom cholesterolu we krwi i przeciwdziałające zawałom i udarom mózgu. Mają obniżać ryzyko wystąpienia problemów z sercem, są powszechnie przepisywane i stanowią spory procent wydatków na leki na receptę.
Nikt nie bierze pod uwagę skutków ubocznych związanych z różnego rodzaju problemami zdrowotnymi, od problemów nerwowych i pamięciowych po problemy z wątrobą i bóle mięśni. Mimo to wmawia się ludziom, że nie powinni obawiać się ich przyjmowania.
Przemysł zawałowy ma wielu potężnych przyjaciół. Czas zrozumieć że większość z nich nie kieruje się naszym najlepszym interesem. Wybieraj świadomie to co zdrowe a nie to co Ci wskażą.
Piona!
Powiązane artykuły
Komentarze
Statyny to również zagrożenie utratą widzenia – a skąd niby tylu pacjentów do wszczepiania soczewek, bo mają zaćmy itp? Znam to z domu: mama 90 lat, pół roku temu wszczepiona jedna soczewka, na drugie oko pogarsza się widzenie (już czeka na drugi zabieg). A widzenie pogarsza się od czasu, kiedy lekarz (bez badań krwi) wmówił mamie, że ma miażdżycę i musi brać statyny. I bierze je, teraz już mnie nie słucha….
smutne…
Potwierdzam z otoczenia mojego, cała ”śniadaniówka” ”leków”- koszmar!!
Pepsi, czy połączenie bananów z mleczkiem kokosowym [szejk] na poranne śniadanie jest okej?
Pozdrawiam.
mleczko ma tłuszcz? Jeśli tak, to bardzo nie wskazane, jeśli nie, to ok
Ma tłuszcz, sporo nawet.
Ale Nieumywakin czy inni podają że takie połączenie jest w porządku.
Teraz sam nie wiem.
Połączenie owocu z innym [banan, kokos] wydaje się w porządku.
Pozdrawiam.
skoro wiesz lepiej, to po co zadajesz pytanie? dla mnie BARDZO NIE w porządku, a ponieważ pytasz się mnie, więc odpowiadam: http://www.pepsieliot.com/indeks-glikemiczny-i-ladunek-glikemiczny-czyli-dieta-wysoko-weglowodanowa-i-nisko-tluszczowa-cz-i/, tu pierwsza część mojego wywodu, i potem 2 kolejne
old, jeżeli celujesz w miażdżycę, wysoki poziom trójglicerydów i cukrzycę II to bardzo w porządku 😀 nic nie zmieniaj, wszyscy w głównym nurcie tak jedzą, kontynuuj tradycję, co bardziej odważni jeszcze mówią, że zdrowo jedzą, gwiazdy też tak jedzą, a jak pięknie wyglądają. Bo i to odżywcze i to odżywcze, wszystko pakują do jednego wora, żeby było bardziej bogato, pełnia szczęścia. A układ trawienny się gubi, co ma najpierw przetrawić, wchłonąć. Im mniej składników ma micha, im mniej ma grup pokarmowych tym lepsze trawienie, sprawniejsze ich wykorzystanie, skuteczniejsze gospodarowanie zasobami.
Tłuszcz bez cukru (cukrów jest wiele, warto się zapoznać z tematem, kilka/naście różnych, organizm ich nie rozróżnia, nie ważne czy ładujemy sobie z kokosem super dobry miód czy syrop glu-fru, jeden czort) cukry bez tłuszczu, czyli po co organizm ma zamieniać glukozę w tłuszcz i odkładać go bez potrzeby.
Dzięki.
A olej kokosowy z przecierem pomidorowym też nie?
Pozdrawiam.
z przecierem już lepiej
Ale też jeszcze średnio?
Sam przecier lepiej przy śniadaniu?
A olej kokosowy z kurkumą do obiadu?
Pozdrawiam.
tak, do obiadu najlepsza opcja, śniadanie owoce i zielone liście, oraz niewielka ilość omega 3, po śniadaniu
Dzięki.
I może być na śniadanie do bananów?
Taki szejk z 3 bananów z dodatkiem np. daktyli + spirulina, hemp czy maca to pełnowartościowe śniadanie?
W pełni odżywcze?
Pozdrawiam.
+ spirulina i hemp do śniadania jak najbardziej?
Pozdrawiam.
jak najbardziej
Wszyscy podają że nie wolno łączyć białek z węglowodanami.
A taki szejk to naturalnie pokarm rośliny.
nie
zasięgnij rzetelnej informacji, białko białku nierówne, wręcz białkiem jesteśmy zbudowani, w wielu naturalnych pokarmach występuje łącznie z węglami.
Z ludźmi jest ten jeden główny kłopot, że kierują się smakiem, i to smakiem którego wzorzec przyjęli w dzieciństwie, później został on podkręcany przez produkcję, nowe wersje smakowe, nowe połączenia, a mózg żywi się czynnościami powtarzalnymi napędzanymi wspomnieniami, dobrymi skojarzeniami, innymi zmysłami, trudno porzucić nawyk, kiedy coś smakuje tak rajsko jakby świat zaraz miał się skończyć
trudno porzucić nawyk, kiedy coś smakuje tak rajsko jakby świat zaraz miał się skończyć”
🙂
Sztaby inżynierów nad tym pracują, jak widać po ”chorobach cywilizacyjnych” bardzo skutecznie.
Pewnie że lepiej nie wiem.
Tylko dziwne że brak jednomyślności.
Do szejka z bananów, daktylów można dodać spirulinę i jakieś białko, macę czy hemp?
Takie połączenie będzie okej?
Pozdrawiam.
Można jak najbardziej. Hemp się super sprawdza.
Dzięki.
I może być na śniadanie do bananów?
Taki szejk z 3 bananów z dodatkiem np. daktyli + spirulina, hemp czy maca to pełnowartościowe śniadanie?
W pełni odżywcze?
Pozdrawiam.
tak
A co z innymi olejami?Czy takie jak olej z czarnuszki,konopny,z kiełków pszenicy,rokitnikowy i inne też są zjełczałe?Czy to tylko dotyczy lnianego?Co sprawia,że tak szybko jełczeje?Muszę powiedzieć,że zminimalizowałam spożycie lnianego do minimum chociaż jak go wącham to ładnie pachnie i jest słodki.Nie wygląda mi na zjełczały.A z drugiej zas strony mam w pamięci słowa jednego technologa ds żywienia ,który powiedział,że po kilku godzinach od zmielenia siemienia,nie nadaje się ono już do zjedzenia. To co dopiero taki wrażliwiec jak olej.
99% oleju z czarnuszki jest zjełczałe już zaraz po wyjściu z maszyny.
Lepiej mielić w młynku.
wszystkie mielone wysokooleiste trzymamy po zmieleniu w lodówce lub zamrażarce,
mielimy tyle ile chcemy zjeść, żaden problem.
Niemielony len też w lodówce.
A Ty jakie stosujesz oleje w swoim odżywianiu jeśli wolno zapytać?Oraz jak skończyło się testowaniem wit D3 100.tys jednostek?
jak skończyło się testowaniem wit D3 100.tys jednostek?”
Dobrze, samopoczucie super, w ostatnim tygodniu brałem po 200 tys.
Zbadam za jakiś czas.
”Po terapii początkowej należy odczekać jeden do dwóch miesięcy,
po dawce tygodniowej – trzy dni, zanim zbadamy krew na zawartość witaminy w komórkach.”
Zdrowie w 7 dni
Dr Raimund von Helden
Lo matko.Takiej odwagi nie mam.Zrezygnowalam ostatnio z 10000 j na rzecz 2tys bo nie mam na razie sie gdzie zbadac.Olej z czarnuszki 250ml dostalam od mamy i wzielam bo nie chcialam jej robic przykrosci ale musze jej zrobic wyklad na temat olejow .
Skoro można łączyć węglowodany z białkiem to czy połączenie jajka i banana jest okej?
Czy do owoców wchodzi w grę tylko białko roślinne np. spirulina czy hemp?
Pozdrawiam.
nie, bo żółtko to tłuszcz (dużo tłuszczu)
Pepsi, a można do szejka bananowego dodawać izolat białka serwatki?
Wtedy mamy z rana i węglowodany i porcję konkretnego białka.
Pozdrawiam.
oczywiście, że można, sama to robię od czasu do czasu, tyle, że nie będzie odchudzał, a jedynie odżywiał 🙂
Dzięki.
Mnie koniecznie zależy na przybraniu na masie ze względu na lekką niedowagę.
Pozdrawiam.
Poczytaj o kozieradce.