Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Poza tym jod wspiera zdrowy metabolizm, reguluje nastrój i zdrowe ciśnienie krwi, a do tego może być częścią prewencji przed niektórymi typami nowotworów.
Niedobór jodu w diecie może prowadzić do niedoczynności tarczycy, spowolnienia metabolizmu, problemów z zajściem w ciążę, zwiększonego ryzyka depresji, zaburzeń nastroju, zmęczenia i innych stanów wynikających z braku równowagi hormonalnej.
W ostatnich latach coraz częściej mówi się o jego roli w suplementacji i sugeruje się włączenie do diety bogatych w niego pokarmów, jak morski kelp. Naukowcy odnotowują w swoich badaniach pozytywny wpływ włączenia jodu do terapii licznych schorzeń.1
Zalecana dawka jodu u osób dorosłych wynosi około 150 µg, ale nie więcej niż 2 mg dziennie, jednak w medycynie holistycznej zaleca się czasem większe dawki.2
Co ciekawe w Japonii średnia dzienna dawka jodu wynosi ponad 3 mg dziennie, ze względu na dużą zawartość alg, ryb i owoców morza w diecie. Jak wiadomo Japonia to kraj z długą średnią życia i niewielką ilością nowotworów. Oczywiście wpływa na to wiele czynników, ale zawartość jodu w diecie podawana jest często jako jeden z nich.3
Jeden ze współczesnych pionierów stosowania jodu w celach leczniczych, Dr Abraham4, w późnych latach 90 wykorzystywał u swoich pacjentów, z pozytywnym skutkiem, dawki dochodzące nawet do 12.5 mg jodu dziennie. Z kolei Dr Gabriel Cousens, jeden z najbardziej znanych amerykańskich holistycznych ekspertów żywienia, zaleca zwiększenie dawki jodu do 7 mg dziennie.5
Jak więc widać liczby te znacząco się różnią.
Warto jednak zwracać uwagę na ilość spożywanego jodu. O ile bowiem przyjmując go z diety, na przykład z korzenia Maca, bardzo trudno jest jod przedawkować, o tyle jego nadmiar może być szkodliwy.
Nadmiar jodu prowadzi do zmniejszenia produkcji hormonów przez tarczycę oraz może zwiększać prawdopodobieństwo wystąpienia nowotworu tego organu. Również nadmierne spożycie jodu przez kobiety w ciąży może prowadzić do niedoczynności tarczycy u dzieci. Taka sytuacja wymaga jednak regularnej, nadmiernej podaży jodu.6
Jednym z najlepszych źródeł jodu na świecie jest niepozorna alga: kelp. Kelp ma zresztą pełen profil mikroskładników, których potrzebuje ciało. Jak wiemy, kiedy nasze organizmy są odżywione we wszystkie mikroskładniki, są w stanie lepiej przyswajać i wykorzystać substancje odżywcze ze spożywanych przez nas na co dzień pokarmów.
Kelp jest jednym z najlepszych na świecie źródeł jodu, który wpływa na formację hormonów tarczycy, czyli tyroksyny i trijodotyroniny, które pełnią wiele istotnych funkcji w ciele, wpływając między innymi na metabolizm.7
Szczególnie w tych obszarach, gdzie kelp nie jest ogólnodostępny, przyjmuje się jego suplementy aby przeciwdziałać i leczyć problemy z tarczycą i inne skutki niedoborów jodu. Jedna łyżeczka algi zawiera powalające 500% dziennego zapotrzebowania na tę substancję!
Kelp ma mało tłuszczu i kalorii. Do tego zawiera alginiany, czyli występujące w glonach sole o żelowej konsystencji, które są naturalnym, doskonałym źródłem rozpuszczalnego w wodzie błonnika. Badania wykazały, że alginiany mogą pomóc powstrzymać wchłanianie tłuszczu w jelitach!
Badanie opublikowane w magazynie naukowym Food Chemistry wykazało, że alginiany mogą pomóc blokować lipazę, czyli enzym, który trawi tłuszcz z pożywienia, nawet o 72%.8
Badanie opublikowane w magazynie naukowym Diabetes, Obesity and Metabolism wykazało, że fukoksantyna, związek karotenoidowy znajdujący się w chloroplastach brązowych wodorostów, w połączeniu z sokiem z granatu wspiera spadek wagi u osób z otyłością.9
Zblenduj:
Na zdrowie!
uściski:)
Emanuela Urtica
Kreatorka, oldschoolowa hodowczyni roślin, podróżniczka żyjąca w zgodzie z naturą, roślinożerna. Z misją dzielenia się swoją wiedzą i doświadczeniami. Autorka na blogu Pepsi Eliot.
Źródła:
Powiązane artykuły
Komentarze
Czytacie mi w myślach ?Właśnie zastanawiałam się nad kupnem Waszego kelpu a tu artykuł ? czy jest bezpieczny dla kobiet w ciąży?
Tak, już Ci odpowiedziałam, organiczny Kelp This is BIO 🙂
Czy kobiety w ciąży mogą i powinny przyjmować kelp?
No a skąd kobiety w ciąży czerpią jod? Mogą jeść wodorosty, nie powinny surowych ryb oczywiście. WQodorosty SZCZEGÓLNIE dla kobiet w ciąży.
Dziekuje Pepsi ❤️
Pepsi, a przy planowaniu ciąży i w ciąży dostarczać jod (płyn lugola przez skórę, powtarzać aż się wchłonie) czy lepiej kelp łykać całą ciąże?
kelp jest szczególnie wskazany dla ciężarnych, ale możesz też zrobić sobie od czasu do czasu plamę i powtórzyć dopiero jak poprzednia zniknie. <3
Zakupiłam, tylko ze konsumuje Wasze produkty na swój sposób :p zawsze rano przed śniadaniem biore łyżeczkę, nabijam produkt i popijam woda. Myślicie ze to jest tez ok sposób? Spożywając razem z chlorella i spirulina czy można od tego przytyć ?
przytyć? raczej nie
Czy kelp mogę dodać do czwartej szklanki przy protokole przerostu Candidy?
możesz (smaczne to to nie jest), pomaga kwas askorbinowy/lub więcej soku z cytryny