Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Każdego dnia napij się soku z buraków, albo dodaj sproszkowany organiczny burak do 4 szklanki, lub do Twojego smoothie.
Buraki, oczywiście, zawierają też liczne substancje odżywcze korzystnie wpływające na prace organizmu.
To między innymi kwas foliowy (148 mcg na 100g, czyli 37% dziennego spożycia) i witamina C (6,7 mg i 11% dziennego spożycia).
Buraki zdają się być jednymi z najbardziej niedocenianych super pokarmów, a przecież mają ogromną ilość zastosowań, potwierdzonych zarówno badaniami jak i doświadczeniem.
Wszystko co krwawi kolorem pięknej purpury, jak w zwyczaju ma burak, zasługuje na nasz głęboki szacunek. I chociaż kuchnia wygląda jak po scenie zbrodni za każdym razem po jego przyrządzaniu, to zdecydowanie warto.
Burak oczyszcza krew i wybitnie dobrze wpływa na pracę układu krążenia.
Badanie z 2008 roku opublikowane w magazynie naukowym Nadciśnienie (Hypertension) dowiodło, że buraki zawierają farmakologicznie znaczące ilości azotanu rozszerzającego naczynia krwionośne. Trzy godziny po spożyciu 500 ml soku z buraka zaobserwowano u obiektów badawczych zmniejszenia ciśnienia krwi, które mogło być bezpośrednio powiązane ze zwiększoną koncentracją azotu w plazmie.
Sok wytłoczony z buraka pomaga obniżyć ciśnienie krwi poprzez redukcję ciśnienia skurczowego krwi, która to odbywa się dzięki naturalnym azotanom zawartym w burakach.
W starożytnych czasach burak uważany był za afrodyzjak, szczególnie dla mężczyzn. Teraz już wiemy dlaczego.
Jeśli masz niskie ciśnienie, szybkie wypicie pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z buraka może skutkować omdleniem
Buraki nie tylko wpływają na pracę układu krwionośnego i sypialniane osiągi, ale także wspomagają zdrowie sportowców.
Badanie z 2009 roku opublikowane w Magazynie Fizjologii Stosowanej (Journal of Applied Physiology) dowiodło, że suplementacja buraków zwiększa tolerancję mięśni na ćwiczenia o dużej intensywności. Badanie opublikowane w tym samym magazynie w 2010 roku posuwa się o krok dalej.
Według naukowców sok z buraka poprawia również siłę kurczliwości mięśni podczas ćwiczeń prostujących kolano u ludzi. Naukowcy postawili hipotezę, że zaobserwowany korzystny efekt może być spowodowany zmniejszeniem kosztu produkcji siły mięśniowej.
Niech ilość Twoich tantrycznych poranków
Pomnaża codzienny rytuał 4 Szklanków !:)
Buraki rosną w środowisku niekoniecznie najbardziej czystym, ale za to pełnym mikrobów kochających darmową wyżerkę. Z tego względu natura wyposażyła buraka w naturalny system ochrony. Chroni on buraka, a w gratisie, zwalcza infekcje organizmu.
Stwierdzono, że pektyna buraczana hamuje syntezę enterotoksyn gronkowców typu A i B. Stwierdzono, że ekstrakt z buraka zmniejsza zakażalność i śmiertelność na grypę typu A. Stwierdzono, że korzeń buraka jest zdolny do hamowania powstawania guza związanego z wirusem Epsteina-Barra. Niewątpliwie przyszłe badania udowodnią szerszy zakres zastosowań przeciwdrobnoustrojowych tej rośliny.
Antyzapalne moce buraków nie kończą się jednak na tym (1)
Badanie z 2006 roku dowiodło, że buraki działają ochronnie na wątrobę i leczą jej uszkodzenia. Burak to prawdziwy tonik dla wątroby. Dzieje się tak za sprawą betainy, która reguluje pracę komórek wątroby. Betaina i metionina zawarte w buraku podkręcają na maksa proces detoksyfikacji i wydalania toksyn z organizmu.
Mówi się, że burak stymuluje komórki wątroby do odbudowy i ciągłej pracy i powstrzymuje powstanie toksyn.
Potencjalne korzyści suplementacji burakiem czerwonym w zdrowiu i niezdrowiu znajdziesz w badaniu (3)
W roku 2000 naukowcy dowiedli, że zawarty w buraku błonnik redukuje kumulację cholesterolu w aorcie. Do tego dochodzi zdolność buraków do rozkurczania naczyń krwionośnych. Azotany dostarczają tlenku azotu do organizmu, dlatego stymulują rozszerzanie i „relaksowanie” naczyń krwionośnych.
Buraki zawierają istotne składniki odżywcze, z betacyjaninami, które mogą hamować rozwój komórek nowotworowych. (2, 4)
Ale uwaga! Oświadczenie!
NIKT TUTAJ NIE NAMAWIA do niechodzenia do lekarzy, do niesłuchania lekarzy. Ani niczego NIE DORADZA!
Artykuł ma charakter czysto informacyjny! Jeżeli chcesz skorzystać z informacji w artykule, robisz to na własną odpowiedzialność!
Zanim cokolwiek przedsięweźmiesz zalecam: UDAJ SIĘ DO LEKARZA! Takie jest prawo!
Źródło:
Powiązane artykuły
Komentarze
Peruwiańska Maca This is BIO
NATURALNIE reguluje hormony BEZ
dokładania hormonów od siebie.
Za to zawsze dokłada energii :-)
Właśnie wcinam surówkę z buraka, marchewki, jabłka i cebuli..smacznego…..pozdrawiam Panie…. z życzeniami, bo dziś święto w kalendarzu 🙂 <3
A jak się ma spożycie buraków przez pacjentów onkologicznych ? Bo w googlach straszy żeby nie spożywać wtedy za dużo buraków… co sądzicie?
generalnie nie można dużo buraków jeść, szczególnie świeżego soku
Pepsi, dlaczego nie można za dużo buraków, zwłaszcza świeżego soku?
”W opracowanej przeze mnie metodyce rośliny lecznicze nie są stosowane w celu stworzenia lekarstwa odddziałującego bezpośrednio na raka, lecz wyłącznie do stworzenia stymulatora
Trzymam się w tym przypadku zasady głoszącej, ze zdrowy organizm nie może zapaść na jakąś chorobę, w tym na raka i AIDS.
Choruje tylko ten, u którego osłabione są funkcje obronne.
Innymi słowy, jeśli przywróci się organizmowi konieczne funkcje obronne, to wszystkie nowotwory, niezależnie od ich natury, znikną bez śladu.
Celem proponowanego przeglądu roślin leczniczych jest ukazanie ich właściwości stymulacyjnych, nie zaś właściwości leczniczych.
Należy zwrócić uwagę na zasadniczy błąd wielu badaczy, którzy w roślinach poszukiwali takich substancji chemicznych, które bezpośrednio oddziaływałyby na komórki nowotworowe.
Na przykład korchicyna i omaina- alkaloidy zawarte w zimowicie prowadzą bezpośrednio do zniszczennia komórek rakowych, lecz te i inne alkaloidy nie mogą być uważane za lekarstwa na raka.
Z drugiej strony np. sok z buraka ćwikłowego wcale nie oddziaływuje na komórki rakowe, lecz istnieją dowody, że
sok ten jest stymulatorem, czyli katalizatorem enzymów w organizmie, które mogą uporać się z nowotworami.”
ZDROWIE CZŁOWIEKA W NIEZDROWYM ŚWIECIE
Borys Bołotow
Dziękuję Wam za odpowiedź…. i za wiedzę którą się z nami dzielicie 🙂
To zależy co w googlach..
Jak trafisz na strony naturalne, uzyskasz bardziej wiarygodne informacje, ale też
nie zawsze, w necie można zamieścić dosłownie wszystko.
Trzeba to przesiewać.
surowy można jeść?
No jacha!
bywa bardzo energetyczny, sok powinien odczekać.
A kiszone to już w ogóle nektar bogów <3 z tym, że wątroba nie zawsze jest zdolna wchłaniać tego buraka, mimo swoich najszczerszych chęci…
Super artykuł, super warzywo i super życzenia super zdrowia i super radości dla wszystkich pań!
Witam, czy domowy ocet z buraka ma podobne właściwości?
Si. 🙂
ocet??? czy chodzi o zakwas?
Ocet, tak jak robi się ocet np. jabłkowy, tam można robić ocet buraczany (albo jakikolwiek inny ?)
ale sok jabłkowy ma właściwości jedyne na świecie 🙂
Co powiecie o tych gotowych sokach z buraka np. Hortex. Warto kupowac? Warto pić gotowce?
nie, jak już chcesz kupić weź 100% Organic sproszkowany Burak This is BIO i dosypuj do szejka.
Dokladnie, do szejka. Tak robie z bio burakiem This is Bio. Wczesniej kupowalam na rynku soki i koncentraty z buraka, ale juz zaprzestalam.
Nie, bo są pasteryzowane, czyli nieżywe.
Witam.Mysle,nie,wiem,ze to warzywo to naj naj naj,szczegolnie dla ciezko chorych.Sok z buraka na swiezo na czczo w ilosci 0,3-0,5 litra zachamowal mi guzy nowotworowe na nerkach.Czysty sok swiezy jest ciezki do wypicia,lecz jego zalety sa przeogromne.Zatrzymal mi bol nie do zniesienia,doslownie po jednej szklance.Co prawda zemdlilo strasznie,z 3 godziny ciezko na zoladku bylo ,no ale bol minal.Jak sie pozniej okazalo,guzy przestaly rosnac,wiec i bol przeszedl.pozbylem sie takze nadcisnienia,zaleczylem serce.Burak dodaje okolo 20% wiecej energi,regeneruje,przywrocil mnie do zycia.Mieszam go teraz z 1 bio-cytryna,jablkiem i marchwia i pije codziennie(z malymi przerwami) od 2 lat.Pozbylem sie anemi,ach ,tyle tego dobrego,nie wspomne o cenie tego warzywa.pozdrawiam.
Burak jest idealny na wszystko! Pamiętam jak w trakcie odchudzania zajadałam się różnego rodzaju sałatkami z tego warzywa. Współdziałając z iqgreen podkręcał metabolizm i hamował apetyt. Dzięki temu moja tkanka tłuszczowa była efektywnie spalana. W ciągu tygodnia dałam radę pozbyć się 4 kg, co uważam za ogromny sukces.
Ma się rozumieć dla zdrowotności to sok, ale jak nie tylko na surowo to najlepszy pieczony.
warto wspomnieć że burak zawiera betainę, która jest bardzo korzystna w utrzymaniu odpowiedniego poziomu homocysteiny 😉