Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Na targu warzywnym i w zieleniaku dostaję czasem małpiego rozumu. Mówią do mnie te wszystkie piękne warzywa i owoce, uśmiechają się zalotnie i kuszą swoimi barwami. I choćbym miała listę zakupów i plan na wszystkie posiłki świata, to kupię coś jeszcze i zapełnię wszystkie swoje pojemniczki i wielorazowe woreczki. Szczególnie latem! A to wpadnie słoik jagód, a to kobiałeczka truskawek lub porcyjka malin. I wszystko jest spoko, dopóki nadwyżka nie przestaje mieścić się do pełnego witamin koktajlu i powstaje zgrzyt.
Przed zapakowaniem ich do lodówki wrzuć na 5 minut owoce jagodowe do wody z połową szklanki octu. Dzięki temu nie tylko pozbędziesz się zanieczyszczeń i pestycydów, ale także przedłużysz ich żywotność. Następnie opłucz je i bardzo dokładnie osusz (zostaw je w sitku lub na ściereczce nawet na kilka godzin.
Przygotuj niewielką ściereczkę lub ręcznik i umieść go na dnie pudełka z owocami, a górę zamknij. Ideą tego haka jest to, że ręcznik pochłania wilgoć, która jest przyjacielem pleśni. Uwaga: trik zadziała tylko jeśli w pudełku nie będzie zbyt wielu warstw owoców.
Zanim radośnie odłożysz je na bok lub schowasz do lodówki, przejrzyj owoce i wyrzuć te spleśniałe lub wyglądające jakby miały się zepsuć zanim je zjesz. Na początku zawsze zużywaj te o widocznie krótszej żywotności.
Świetnym odpleśniaczem jest witamina C. Posyp delikatnie (jakbyś oprószała solą) kwasem l-askorbinowym owoce a unikniesz ich szybkiego pleśnienia i zepsucia się.
Możesz zamrozić sproszkowane owoce i dzięki temu trikowi wykorzystać je nawet za parę tygodni czy miesięcy! Nie ma nic lepszego niż w pierwsze chłodne, niemal jesienne poranki wyjąć z lodówki woreczek owoców pamiętających słońce!
Ostatnia opcja, ale moja super ulubiona. Sproszkowane owoce jagodowe. Są zawsze pod ręką, jeśli są ze sprawdzonego źródła, to ma się pewność, że są organiczne i przepyszne. Nie psują się, nie pleśnieją i idealnie nadają się nie tylko do celów spożywczych, ale także kosmetycznych. Mój absolutny hit i to, co zawsze warto mieć w domu!
uściski:)
Powiązane artykuły
Komentarze
Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Koniecznie zobacz ten film, zobaczcie go może nawet razem Don Jon (2013) Wkrótce odpowiem Ci najprawdopodobniej wpisem/filmem Nic się złego…
Mówisz o mnie.. mnie się właśnie trafiła ta podłoga.. mój ukochany, jeszcze do niedawna mężczyzna po 4 latach bycia razem…
Buaaaaa, jest też grupa ućpanych 😘😜🙌
Ostatnio doktorka matematyki poprosiła mnie o przepisy na eliksiry oczyszczające i odżywiające. Od razu przyszedł mi na myśl Twój blog.…
