Dzika róża występuje praktycznie na całym globie. Znajduje od wieków zastosowanie w tradycyjnym ziołolecznictwie, sztuce kulinarnej oraz kulturze. Owoce dzikiej róży najczęściej można znaleźć późnym latem i jesienią, po tym jak wszystkie kwiaty zostaną zapylone.
Są to jedne z najbogatszych odżywczo owoców spośród wszystkich kwiatów! Dzika róża charakteryzuje się dużą zawartością witaminy C, której ma do 40 razy więcej niż cytrusy. To oczywiście nie wszystko!
W jej owocach znajdują się także:
This is BIO® ma w ofercie organiczną, certyfikowaną, sproszkowaną dziką różę. Dzika róża, jako element zróżnicowanej diety, może być wparciem dla diety odchudzającej, wybór jednak pozostawiam Tobie i Twojej dietetyczce/dietetykowi bądź lekarce/lekarzowi.
Istnieje badanie, które wskazuje na powiązanie pomiędzy spożywaniem dzikiej róży a spowolnionym tyciem oraz obniżeniem poziomu tłuszczu trzewnego. To typ tłuszczu, który może wpłynąć na takie problemy zdrowotne jak cukrzyca i choroba sercowo-naczyniowa.
Naukowcy z Japonii przyjrzeli się tej kwestii bliżej i przebadali 32 osoby ze wskaźnikiem BMI w przedziale 25-30 (oznaczającym nadwagę).
Przez 12 tygodni badane osoby, zależnie od grupy, otrzymywały tabletkę placebo lub 100 mg ekstraktu z dzikiej róży. Nie wprowadzono żadnych restrykcji dietetycznych ani zmian w ilości przyjmowanych kalorii. Do tego regularnie mierzono tłuszcz brzuszny (tłuszcz podskórny i trzewny), procent tkanki tłuszczowej, wagę i wskaźnik masy ciała podczas badania.
Zgodnie z rezultatem badania, u osób, które przyjmowały ekstrakt z dzikiej róży, odnotowano zmniejszenie całkowitej objętości tkanki tłuszczowej brzucha, trzewnej części brzucha, a także masy ciała i BMI, w porównaniu do wcześniejszych wyników i grupy kontrolnej. Spadł również u nich procent tkanki tłuszczowej. A co najważniejsze, nie odnotowano żadnych skutków ubocznych. To wszystko po zaledwie 3 miesiącach!2
Naukowcy uznali, że cudownym składnikiem odpowiadającym za potencjalne odchudzające działanie dzikiej róży jest zawarty w jej owocach przeciwutleniacz, tilirozyd. Związek ów pomaga przyspieszać metabolizm tłuszczów i poprawia wykorzystanie glukozy przez organizm, przez co zapobiega gromadzeniu się tłuszczu i przyśpiesza jego spalanie.
Ponadto tilirozyd ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwbakteryjne!
Herbatę z dzikiej róży można wykonać na bazie naparu ze sproszkowanych owoców tego kwiatu. Wystarcza zalać gorącą (nie wrzącą) wodą 2 do 4 łyżeczek sproszkowanej, organicznej dzikiej róży i zakryć kubek na 10-15 minut.
Dziką różę możesz zaparzyć z miętą lub sproszkowanym imbirem albo cynamonem. Możesz wypić napar albo potraktować go jako bazę odżywczego koktajlu.
uściski:)
Emanuela Urtica
Kreatorka, oldschoolowa hodowczyni roślin, podróżniczka żyjąca w zgodzie z naturą, roślinożerna. Z misją dzielenia się swoją wiedzą i doświadczeniami. Autorka na blogu Pepsi Eliot.
Źródła:
Powiązane artykuły
Komentarze
A w jaki sposób zastosować świeże owoce róży?
wysuszyć, zrobić to co my mamy w naszym organicznym produkcie 🙂