Pepsieliot
Możesz się śmiać, ale i tak za kilka godzin
zmienisz swoje życie...
222 128 709
51 online
49 512 VIPy

Co z tymi nasionami CHIA?

Na tapecie robiące furorę nasiona Chia, czyli owoce szałwii hiszpańskiej, Salvia Hispanica

Różnimy się

Towarzystwo w celach pro zdrowotnych zaczęło się Chia zajadać, a ja dla w celu dopełnienia info, dodam coś od siebie, a raczej to, co ma do powiedzenia w tym temacie Karyn Maier, autorka wielu książek i publikacji od 1992 roku, o zdrowiu, obecnie wydawanych w czterech językach, prowadząca kolumnę o zdrowiu w wielu amerykańskich czasopismach, będąca również asystentem prawnym.

Ma też coś do powiedzenia w temacie Chia, Dana George pisarz publikujący na tematy zdrowia od 1995 i tak jak Karyn Maier również zajmuje się dziennikarstwem śledczym. Przytaczam tylko tych dwoje, ale wielu publicystów interesujących się tematem podobne wypowiedzi potwierdza.

Nawijam więc:

Nasiona Chia są owocem Salvia Hispanica, rodzimych roślin z Ameryki Środkowej i Południowej

Już starożytni Aztekowie na tyle cenili owe nasiona, że piastowały etat: ekwiwalent pieniądza. Chia robiła więc za walutę. Nasiona Chia uznawane były zarówno za żywność, ale też za medykament, jednym słowem całkiem pasują pod Super Foods.


Dzisiaj nasiona Chia są promowane jako super żywność, która wspiera odchudzanie, zmniejsza ryzyko chorób serca i nowotworów

Jednak na podstawie wiedzy, którą zebrałam oprócz zalet, istnieją potencjalne negatywne skutki dla zdrowia i nawet należałoby skonsultować się z lekarzem, co już samo w sobie jest mocno kontrowersyjne, przed dodaniem nasion Chia do swojej diety.

                                   Kontrowersje w kwestii odchudzania:

Nasiona Chia mają podobno ułatwiać odchudzanie, ponieważ są bardzo bogatym źródłem rozpuszczalnego błonnika. W związku z tym, że posiadają właściwości hydrofilowe, co oznacza, że ​łatwo absorbują wodę, mają niby wielkie zdolności robienia za wypełniacz.

Faktycznie, w rzeczywistości nasiona Chia potrafią do dwunastu razy zwiększyć swoją objętość, kiedy wprowadzono je do wody. Dodając nasiona do gotowanej żywności, przysparzają jej masy bez skutków ubocznych w postaci: dodatkowych kalorii i tłuszczów. Tak więc, w teorii, nasiona Chia powinny działać jako tłumiące apetyt poprzez szybsze uczucie sytości i wypełnienie żołądka. Nasiona po dodaniu do wody również tworzą gęsty żel, który może być stosowany zamiast tłuszczu podczas gotowania lub pieczenia. Ponadto zawartość włókien przyczynia się do wydłużenia czasu przejścia pożywienia przez przewód pokarmowy.

Nie ma natomiast żadnych dowodów klinicznych, aby skopiować na zapas twierdzenie, że nasiona Chia promują utratę masy ciała.

Masz po prostu bardziej wypchany brzuch obywatelko

W rzeczywistości, zespół naukowców z Appalachian State University w Północnej Karolinie ogłosił w tej kwestii 29 czerwca 2009 w „Nutrition Research”, że suplementacja nasionami Chia nie wykazała innych niż wypełniacz korzyści w postaci utraty masy ciała u 90-ciu otyłych dorosłych po 12-tu tygodniach badań niż u tych, którzy otrzymywali placebo. 

Istnieje również niezbyt miła opcja, że spożywanie dużych ilości nasion Chia może powodować wzdęcia i przeszkadzać w absorpcji składników odżywczych.

Niekorzystne skutki sercowo-naczyniowe:

Sloan-Kettering Cancer Center przytacza badania, które wykazały, że suplementacja nasionami Chia znacznie zmniejszyła kilka czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych u 20-tu pacjentów z cukrzycą typu II. Efekty to: zmniejszenie ciśnienia krwi, fibrynogenu i C-reaktywnego poziomu białka.

Jednak Centrum również potwierdziło, że wyniki te wskazywało iż nasiona Chia mogą nasilać działanie leków obniżających ciśnienie krwi. Dlatego, jeżeli ktoś bierze leki przeciw nadciśnieniu, lub ma inne dolegliwości sercowe, powinien skonsultować się wcześniej z lekarzem, gdyż nasiona Chia w takich przypadkach mogą zaszkodzić

Cukier we krwi:

Sloan-Kettering Cancer Center twierdzi również, że badania kliniczne wykazały, że związki z nasion Chia mogą pomóc w regulacji poziomu glukozy w surowicy.

Jednakże, podobnie jak w przypadku leków na serce, nasiona Chia mogą zwiększyć aktywność leków przeznaczonych do kontroli poziomu cukru we krwi. Porozmawiaj więc z lekarzem na temat stosowania nasion Chia w diecie, jeśli masz jakąś cukrzycową historię z lekami powiązaną.

Opinie:

Nasiona Chia są wykorzystywane przede wszystkim w celu zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Niezbędne kwasy tłuszczowe, antyoksydanty i błonnik okazały się obiecujące w redukcji ciśnienia skurczowego i zapobieganiu wystąpienia wysokiego poziomu cholesterolu, czyli mogą poprawić ogólny stan zdrowia układu krążenia.

Dowody co do innych zalet są ograniczone, jednak badania sugerują, że olej z tych nasion ma właściwości antynowotworowe, zgodnie z Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.

Teorie i badania:

Badanie opublikowane w numerze prostaglandyn, leukotrienów i kwasów tłuszczowych, z lipca 2007 roku, Dziennik Urzędowy Międzynarodowego Towarzystwa Badań Kwasów Tłuszczowych i Lipidów, że olej z nasion Chia może posiadać właściwości antynowotworowe, w przypadku, jeśli chodzi o tkankę gruczołową piersi.

Olej zmniejszał wzrost nowotworu i przerzutów przez hamowanie mitozy, czyli pod względem replikacji komórek nowotworowych.

Badanie to jednak koncentruje się na myszach! Więc potrzebne są dalsze badania, aby określić, czy olej z nasion Chia ma podobne skutki u ludzi.

Rozważania:

Olej z nasion Chia jest również bogaty w kwas alfa-linolenowy ALA, który może być problematyczny, jeśli jesteś w grupie ryzyka zachorowania na raka prostaty.

Badania opublikowane w „Journal of Nutrition”, w kwietniu 2004 r. wyjaśniają, że ​wysokie spożycie kwasu alfa-linolenowego może zwiększyć ryzyko zachorowania na raka prostaty u mężczyzn. To samo odnosi się do wysokiego poziomu we krwi, w tym niezbędnych kwasów tłuszczowych.

Wydaje się, że kwas alfa-linolenowy odgrywa rolę w zjawisku karcynogenezy, które jest luźno zdefiniowane jako inicjacji powstawania nowotworów.

Dawkowanie: 

US Food and Drug Administration nie reguluje dawkowania nasion Chia i podobnych substancji w ten sam sposób, jak w przypadku lekarstw. Nasiona Cia są obecnie postrzegane jako suplement diety, więc nie ma standardowych dawek, a zalecana ilość może się różnić w zależności od produktu.

Ilość kwasu alfa-linolenowego, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych w poszczególnych produktach może być różna.

Ostrzeżenie: 

Tak jak w przypadku wielu uzupełniaczy diety, nasiona Chia mają potencjał wywoływania skutków ubocznych.

Większość działań niepożądanych, jednak obejmuje interakcje z lekami na receptę. Biorąc nasiona Chia możesz zwiększyć siłę leków nasercowych i anty-cukrzycowych przepisanych ci przez alopatę, ostrzega Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.

Dodatkowo ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w nasionach Chia może także zmniejszyć czas krzepnięcia i zwiększyć ryzyko krwawienia, zwłaszcza jeśli przyjmujesz nasiona Chia w dużych dawkach. Raczej radzi się konsultację z lekarzem przed użyciem nasion Chia jeśli wiesz, że z Twoim zdrowiem jest coś nie ten teges.

Oczywiście alergie, ciąża, zaburzenia trawienia, ze względu na ten żel, co się robi po rozmoczeniu nasion:

Chia nie wskazane! 

Jednym słowem miej świadomość

owocek

(Visited 68 147 times, 1 visits today)

Komentarze

  1. avatar Basia 17 czerwca 2013 o 14:29

    a kwas ALa to nie jest ten sam co w siemieniu lnianym, i że taki konieczny do konwersji do EPa itd? Zwariować można od tych sprzecznych informacji. Ja gdzieś czytałam, że siemię lniane obniża ryzyko zachorowania na raka piersi, jeżeli jesć je regularnie. Chia miałam raz jako alterantywę dla siemienia i szybko jednak wróciłam do tej znacznie tańszej opcji ładowania się omega 3:)
    Miłego dnia

    1. avatar Adam Sen 20 września 2016 o 10:32

      To znaczy ,że to też jest groźne? Kwas alfa linolenowy jest obecny w nasionach lnu, soi, rzepaku, trawach, orzechach włoskich i zielonych warzywach (jarmuż – odmiana kapusty, szpinak, brokuły, brukselka).

  2. avatar pepsi 17 czerwca 2013 o 14:53

    to niestety dokładnie ten sam kwas, bo w jednym z artykułów na ten temat doszukałam się, że wspominali też o oleju lnianym. jednak raczej tylko w kontekście prostaty o tym czytałam

    1. avatar Ela 29 lutego 2016 o 11:51

      A ja czytałam artykuł, w którym podano, że soja i siemię lniane zawiera fitosterole, podobne do naturalnych estrogenów, które w nadmiarze mogą powodować ryzyko raka piersi. Więc co z tym siemieniem lnianym?

      1. avatar pepsieliot 29 lutego 2016 o 12:19

        sama sobie odpowiedziałaś na pytanie

  3. avatar Paula 17 czerwca 2013 o 18:54

    Ja jadam chia i bardzo chwale sobie ;). Uczucie sytosci jak najbardziej wskazane, kiedys stosowalam lyzke dziennie, teraz tylko lyzeczke , glownie ze wzgledu na omega 3. Za siemieniem lnianym nie przepadam, a chia sa neutralne w smaku 🙂

    1. avatar pepsi 17 czerwca 2013 o 18:59

      ja nie jem Chia, mam bardzo niskie ciśnienie

      1. avatar Sylwia Dmitruk 18 czerwca 2013 o 04:26

        Witaj Peps moja Droga
        Mi się stety niestety ? pochłaniać z 3 razy w miesiącu puddingi chia na mleku kokosowym, zwyczajnie je uwielbiam jak czekoladę i mimo że moje ciśnienie i temperatura ciała jest znacznie poniżej normy nie zaobserwowałam jakichś skutków ubocznych 🙂
        Chciała bym poznać Twoje zdanie na temat np. macy czy pestek moreli 🙂

        Pliisss 🙂
        Pozdro Rock&Banaroll 🙂

        1. avatar pepsieliot 18 czerwca 2013 o 05:41

          zrobi się, a jeżeli chia nie obniża Ci ciśniena, to znaczy, że albo słabe jest, albo faktycznie Chia nie działa, bo po to się go głównie je , ścisk :))))

  4. avatar szałwia z hiszpanii 7 marca 2014 o 09:26

    Czyli rozumiem, że jak każdy suplement diety ma wiele zalet, ale trzeba go stosować z głową 🙂 W sumie skutki uboczne nie są jakieś przerażające, a skoro tak strasznie schwaliłaś te nasiona chia to może faktycznie warto się nimi zainteresować. Działają dobrze na potencje?

    1. avatar Adam Sen 20 września 2016 o 10:34

      A co jeżeli obniża tylko jeżeli ciśnienie jest zbyt wysokie?

  5. avatar Mi 13 marca 2014 o 00:56

    Witam,
    Widzę tu pewną tendencyjność „w służbie zdrowemu rozsądkowi” i trochę nieścisłości, ale nie o tym chciałam. Przyczepię się fragmentu zdania: „Chia może także zmniejszyć czas krzepnięcia i zwiększyć ryzyko krwawienia”. Krótszy czas protrombinowy, czyli czas krzepnięcia, czyli czas rekalcynacji sprzyja powstawaniu zakrzepów, a nie krwawieniom. Pytam zatem, czy chia wydłuża (zwiększa) czy skraca (zmniejsza) czas protrombinowy?
    Pozdrawiam.

    1. avatar pepsieliot 13 marca 2014 o 07:16

      Bardzo słuszna uwaga, oczywiście wydłuża czas krzepnięcia, dziękuję

  6. avatar Leeon 13 marca 2014 o 21:38

    To teraz się wystraszyłem. Zachęcony którymś z wpisów o omega3 zażeram się się mieniem lnianym. A tutaj się okazuje, że zachowuje od tego na raka prostaty!:O

  7. avatar Łukasz 27 marca 2014 o 14:04

    Litości! Na tapet, nie na tapetę!
    W tym związku frazeologicznym chodzi o stół nakryty zielonym suknem, przy którym niegdyś prowadzono obrady.

    1. avatar pepsieliot 27 marca 2014 o 18:00

      Łukaszu sie nie zna słów niektórych, sorki, ale już będę wiedzieć i thx 🙂

  8. avatar Bonii 5 lipca 2014 o 07:11

    pepsi prosze zmien zdjecie !

  9. avatar pepsieliot 5 lipca 2014 o 08:18

    Bonii masz rację, nie mam teraz czasu, ale usunęłam 🙂

  10. avatar Ewa Mrówczyńska 31 lipca 2014 o 11:29

    Skoro nasiona chia obniżają ciśnienie i zwiększają aktywność leków do kontroli cukrzyce to znaczy, że można byłby ZMNIEJSZYĆ ilość leków, a w niektórych przypadkach może je odstawić 🙂 Ujmowanie tego w kategorii ryzyka jest dla mnie zabawne.
    Zapewne warto badać ciśnienie i cukier (ale chorujący zazwyczj robią to regularnie) , żeby mieć świadomość reakcji swojego organizmu.
    Myślę jednak, że są to OGROMNE KORZYŚCI, nie ryzyko!

  11. avatar Lena 16 stycznia 2015 o 21:13

    Ja spotkałam sie jednak z zaleceniami odnośnie maksymalnej dawki chia – nie więcej niż 1 łyzka stołowa dziennie. A co z żelazem w nasionach chia?

Skomentuj Katarzyna1912 Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sklep
Dołącz do Strefy VIP
i bądź na bieżąco!

Zarejestruj sięZaloguj się

TOP

Dzień | Tydzień | Miesiąc | Ever
Kategorie

Archiwum