Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Często pytacie co zrobić z naszymi superfoods – do czego ich dodać, żeby było pysznie, niebanalnie i zdrowo. W związku z tym startujemy z serią przepisów z superfoodsami w roli głównej, a na pierwszy ogień idzie jagoda acai – super żywność wszech czasów.
Pisaliśmy o tym tutaj. W skrócie – jest genialnym antyoksydantem zawierającym witaminy B1, B2, B3, E, C, fosfor, wapń, potas, białko, kwasy tłuszczowe Omega 6 i Omega 9, aminokwasy, białka i wyjątkowo duże ilości błonnika.
Nice cream, czyli lody w surowej, zweganizowanej wersji wcale nie muszą być deserem – odpowiednio przyrządzone możesz potraktować jako pełnowartościowy posiłek. Potrzebujesz: – 2 łyżek sproszkowanej jagody acai – 2 zamrożonych bananów – łyżki stołowej surowego, niesłodzonego kakao – łyżeczki macy (niekoniecznie, ale ten super korzeń ma mnóstwo właściwości zdrowotnych) – ¼ szklanki namoczonych orzechów (np. migdałów) – startej laski wanilii – szklanki mleka roślinnego (ryżowego, kokosowego, migdałowego, konopnego) Blendujesz całość dopóki konsystencja nie będzie idealnie gładka, przekładasz do miseczki, dekorujesz górę świeżymi owocami, kakao, jadalnymi kwiatami, albo czymkolwiek sobie zamarzysz.
Zimno czy gorąco, o kremowych, delikatnych lodach marzy się pasjami. Stawiamy jednak nie tylko na walory smakowe, ale też na zdrowie! Co powiesz na raw, wegańskie, bezglutenowe, absolutnie pyszne i kremowe lody? Potrzebujesz: – łyżki sproszkowanej jagody acai – 5 zamrożonych bananów – szklanki owoców jagodowych – kilku listków świeżej mięty Miksujesz składniki do powstania idealnie gładkiej, absolutnie pysznej masy. Ozdabiasz jagodami i listkiem mięty. Ces’t si bon.
Śniadanie, które przywodzi na myśl wakacje, palmy, soczyste, kolorowe owoce i absolutną beztroskę. My na to jak na lato!
Potrzebujesz: – łyżki sproszkowanych jagód acai – szklanki mleka kokosowego – bananka – szklanki jagód (lub borówek) – 10 eko truskaweczek (mogą być mrożone) – łyżki syropu klonowego (bardzo ewentualnie) – szklanki ulubionej granoli (albo garści płatków kokosowych) – kilku listków mięty Wrzucasz wszystkie składniki poza granolą/płatkami kokosowymi do blendera, mielisz na gładką masę i przelewasz do miseczki. U góry posypujesz granolą, ozdabiasz owockami i miętą. Jesz i nie możesz przestać.
Orzechy, jagody acai, daktyle i kokos – czy można chcieć od zdrowej przekąski czegoś więcej? Potrzebujesz (na 15 sztuk): – 2 łyżek sproszkowanej jagody acai (+ekstra na wierzch) – 125g daktyli bez pestek (najlepiej surowych, ale suszone też przejdą, byle były wilgotne) – 65g orzechów nerkowca (moczonych przez 1-2 godziny) – 65g wiórków kokosowych (+ ekstra wiórki na wierzch) – łyżki nasion chia Wrzuć do blendera daktyle, nerkowce, wiórki kokosowe, nasiona chia i jagody acai. Zmieszaj na ciastopodobną masę, jeśli jest zbyt sypkie i suche, dodaj 3-4 łyżki wody i wymieszaj. W dłoniach formuj z masy kulki i obtaczaj je raz w jagodzie acai, raz w wiórkach kokosowych. Schowaj do lodówki na kilka godzin żeby się utwardziły. Poczęstowana nimi teściowa stanie się podejrzanie miła, dzieci zaczną po sobie sprzątać, a mąż będzie robił Ci śniadania do łóżka. Jeśli jesteś singielką, możesz podzielić się z przyjaciółką albo zjeść wszystkie i rozpłynąć się z rozkoszy.
Buduje mięśnie, odbudowuje tkankę łączną, regeneruje i daje super kopa energii. A do tego – uwaga – jest super pyszny! Potrzebujesz: – 2 łyżek sproszkowanych jagód acai – 2 bananów – 3/4 szklanki ulubionych owoców (mogą być jagodowe, albo egzotyczne) – 1/3 szklanki mleka roślinnego, wody kokosowej albo po prostu wody – 1 łyżka białka konopnego (albo jakichś innych nasion, np. świeżo zmielonego lnu) – 1 porcja koktajlu białkowego Blendujesz, blendujesz, blendujesz. Jeśli potrzeba dodajesz więcej płynu do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Pijesz do 30 minut po treningu.
uściski:)
Powiązane artykuły
Komentarze
Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Wkrótce odpowiem Ci najprawdopodobniej wpisem/filmem Nic się złego nie dzieje. Napisz jeszcze w jakich okolicznościach się przyznał? Przyłapałaś go?
Mówisz o mnie.. mnie się właśnie trafiła ta podłoga.. mój ukochany, jeszcze do niedawna mężczyzna po 4 latach bycia razem…
Buaaaaa, jest też grupa ućpanych 😘😜🙌
Ostatnio doktorka matematyki poprosiła mnie o przepisy na eliksiry oczyszczające i odżywiające. Od razu przyszedł mi na myśl Twój blog.…
Podobno jeszcze mocniejsza w antocyjany od acai miałaby być jagoda maqui
Superfoodsy uwielbiam i znów dostałam w prezencie coś super, tym razem OPC- oligomery proantocyjanidyny, innymi słowy sproszkowane pestki winogron, czytam o tym jaka to bomba, nie tylko na wzmocnienie i budowę mięśni, antyoksydacja większa niż witamin C i E, przeciw stanom zapalnym, również uszczelniać ma naczynia krwionośne, a więc przeciw pajączkom i profilaktycznie przeciwżylakowo, przeciw skutkom promieniowania UV i dla oczu oraz profilaktyce (najlepsza profilaktyka to ta pierwotna) menopauzalnej… zadziwiające, ktoś stosuje? odczuwacie efekty? ma szerokie perspektywy
ale jak to… tłuszcze z węglami??
Ajm sory, czasem tak grzeszę.
via GIPHY
Super apetyczny artykuł;) Bardzo podoba mi się pomysł na taką zdrowo-przepisową serię. Czekam z niecierpliwością na kolejne pyszności!:) <3
A nasza polska jagoda vel borówka gorsza?
nasza jagoda widzi za mało słońca, żeby porównywać ją z acai berry, która ma nieprawdopodobnie wręcz wysoki ORAC
Super przepisy , dziękuje ❤️
Czesc Pepsi, pogubilam sie, czy do owsianki nie szkodzi dodac kilku orzechow? Tak duzo na zdrowych stronach przepisow na owsianke z orzechami, ale czy to nie weglowodany z tluszczem sie robia? Dzieki
owsianka ma masę błonnika, zupełnie inaczej zadziała z orzechami, niż zmiksowanie cukrów prostych z olejem koksowym dajmy na to.
Nie rozumiem Pepsi, tzn ze owsianka z orzechami albo orzechami i suszonymi owocami jest ok?
jak nie podnosi Ci cukru to spoko
Pepsi nie wiem czy mi podnosi, owoce mi podniesc moga czy orzechy?
cukier z tłuszczem
Czy można codziennie pic koktajl z owoców np bananów borówek malin i mleka kokosowego zrobionego z wody i wiórek kokosowych. Czy taki koktajl nie będzie szkodzil?
ile ma tłuszczu?
Około 13 g
A może zmienić mleko kokosowe na zwtlykla wodę? Czy to lepsze rozwiązanie? Pozdrawiam
w tym przypadku woda
Dziękuję za odpowiedź