Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Kiedyś pisałam że kawałek awokado dodany do jedzenia typu hamburgera z mięsnym spiekiem w środku, jest w stanie zniwelować fatalne skutki fastfoodu. Owszem, były takie badania. W rzeczywistości awokado jest naprawdę niesamowitym pokarmem z wielu powodów, o czym do niedawna nie było wiadomo. Badania wykazały, że dodanie kawałek świeżego awokado do obiadu nie ma wpływu na wydzielanie insuliny, ani poziomu cukru we krwi. Owoc ten zmniejsza również ryzyko zachorowania na raka, i uszkodzenia wątroby. Ma też całkiem sporo witaminy K1.
Awokado zawiera bardzo dużo glutationu, czyli naturalnie produkowanego przez ciało enzymu, najsilniejszego antyoksydantu. Zjadasz pół gruszki smaczliwki i jesteś odmłodzony, bo działa ona jakbyś połknął chmarę swobodnych elektronów, które zneutralizują wolne rodniki tlenowe. Awo usuwa toksyny! To z tego powodu awokado rozbraja bombę hamburgera. Do tego rozpuszczalnego błonnika zawiera więcej niż jabłko. Awokado zawiera zarówno kwasy tłuszczowe Omega 3, ale też witaminę E, to jest świetny naturalnie występujący w tym tłustym owocu zestaw dla zdrowia mózgu. Udowodniono klinicznie, że we wczesnym stadium jest w stanie zatrzymać chorobę Alzeheimera.
W kontekście tak wysokokalorycznego owocu? Awokado jest bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B, białka, błonnik i chrom. Po zjedzeniu działa silnie zasadowo, co zapobiega stresowi oksydacyjnemu. Pomimo, że na 811 ograniczam jedzenie tłuszczu, to i tak najchętniej zjadanym przeze mnie jest awokado. Przyspieszający metabolizm, doskonały dla zdrowia serca, skóry, włosów, trawienia, a także poprawy ciśnienia krwi Twojego and 5 przyjaciół. Czekoladowy, silnie odżywczy i napędzający metabolizm, wysoko białkowy pudding dla 6 osób, najlepiej do zjedzenia po wspólnym treningu na łące.
Teoretycznie tak, bo mieszasz tłuszcz i słodycz w jednym posiłku, ale ostatecznie otrzymasz ogromny wyrzut energii (czyli w ostatecznym wyniku pokarm o znacznie obniżonym ładunku glikemicznym), to raz, a dwa, że bardzo prozdrowotny. Oraz, dzięki izolatowi serwatki CFM, wszystkie niezbędne aminokwasy.
2 duże awokado obrane (łyżką należy wyskrobywać skórkę, bo w tym ciemnozielonym miąższu jest najwięcej dóbr) i pocięte ½ szklanki surowego bio kakao w proszku ¼ szklanki dobrego miodu. Gdy nie masz/nie lubisz smaku miodu możesz użyć 6 daktyli bez pestki, ale wtedy użyj troszkę więcej mleka migdałowego.Jeśli naprawdę nie chcesz mieszać słodyczy z tłuszczem, w czym Cię wspieram, poprzestań na słodyczy (od stewii) Shape Shake i możesz sypnąć jeszcze trochę słodkiej, zdrowej i przy okazji niskokalorycznej Lucumy This is BIO. 2 miarki izolatu serwatki CFM, Shape Shake TiB o smaku waniliowym 1 szklanka domowego mleka migdałowego (uważaj, pudding nie może być zbyt rzadki, więc dodawaj po trochu)
Bierzesz pół szklanki bio migdałów i zalewasz je dobrą wodą. Niektórzy zalewają byle jaką, bo wodę będzie trzeba wylać, ja jestem zdania, że moje jedzenie zawsze powinno kontaktować się z dobrą wodą. Po 8 godzinach wylewasz wodę i obierasz migdały ze skórki (lub nie ale wtedy pozostałą migdałowa pulpa będzie miała w sobie nierozpuszczalny błonnik), a następnie zalewasz 1,5 szklanką (teraz już bezwzględnie dobrej) wody i miksujesz wszystko w blenderze. Haczyk tkwi w przecedzaniu. Gdy weźmiesz najdrobniejsze sitko, to i tak przeleci do mleka jakaś część stała migdała. Pudding będziemy mielić, więc to pewnie nie zrobi różnicy, ale jeśli zależy Ci na mleku dla wybrednego dziecka, to weź płócienną szmatkę, złóż na czworo, przytrocz ją recepturką do miski i powoli przecedzaj zmielone z wodą migdały. Uzyskasz idealnie czyste w konsystencji mleko. Pulpę możesz później wykorzystać na przykład do masy ciasteczkowej.
1 laska wanilii, lub bio wanilia mielona , ewentualnie łyżeczka lub dwie ekstraktu waniliowego bio. Szczypta soli morskiej
Wszystko wrzuć do blendera, miksuj na gładką masę, a później na 30 minut wstaw do lodówki. Podawaj z organicznymi owocami.
owocek
Powiązane artykuły
Komentarze
Jaka to jest woda dobrej jakości?
zwykle kupowana, źródlana, oligoceńska, lub z lodowca
Kupowana czyli jaka? Chyba nie plastic-fantastic?
lepszy plastik niż kran, w plastiku na wodę w Unii nie ma PCB, a jak możesz w szkle, kupuj w szkle
Nie jestem przekonany do plastiku, wszystko ściema, ale OK.
A co myślisz o kranówce przepuszczonej przez filtry/dzbanek np. Britta?
kran odpada, do kąpieli można przepuścić
Dobrze, ze mam zrzut ekranu – printscreen – tak to wlasnie w polsce jest…
Jak długo można przechowywać takie domowe mleko?
Wydaje mi się, że to ze sklepu A…i się może nada? Ma niezły skład i smakuje bardzo naturalnie.
I tego kakao nie trzeba gotować?
Pozdrawiam. ?