😘🙌💚🍓🏵️🌷🙋
Ten uwielbiany napój ma znacznie więcej korzystnych właściwości niż mogłoby się wydawać. Odkryto między innymi, że może zmniejszyć występowanie grypy i jej objawów! Oznacza to, że w ramach prewencji w sezonie grypowym wskazane jest codzienne picie ciepłego, delikatnie cierpkiego naparu. Tak o, po prostu. To cudowna wiadomość nie tylko dla fanów herbaty!
W Japonii poddano badaniu 197 pracowników ochrony zdrowia z trzech różnych placówek. W randomizowanej próbie połowa z nich (99 osób) przyjmowała codziennie placebo, a druga połowa (98 osób) kombinację 378 mg katechin i 210 mg teaniny, czyli komponentów zielonej herbaty.
W grupie przyjmującej zieloną herbatę kliniczne symptomy i objawy grypy wystąpiły tylko u 4,1% badanych, podczas gdy w grupie placebo było to 13,1% uczestników.1
Katechiny i teanina zawarte w zielonej herbacie już we wcześniejszych badaniach wykazywały obiecujące właściwości w zakresie prewencji przed grypą.
Jeden z laboratoryjnych eksperymentów wykazał, że katechiny są w stanie zapobiec infekcji grypą. Wykonano wówczas niewielkie badanie, na skutek którego odnotowano, że płukanka do gardła z katechinami była efektywna w zapobieganiu infekcji grypy u starszych osób przebywających w domu opieki.2
Wykazano też, że wyciąg z zielonej herbaty zwiększa odporność ogólnoustrojową i zapobiegają infekcjom górnych dróg oddechowych i objawom grypy u dorosłych.3
Nie ma królestwa bez królowej. Królową zielonych herbat natomiast jest matcha. Ta doskonała zielona herbata jest nie tylko świetnym źródłem l-teaniny, ale także zdecydowanie bije na głowę inne zielone herbaty jeśli chodzi o zawartość katechin. Katechiny, których matcha ma 137 razy więcej niż inne zielone herbaty, to silne przeciwutleniacze, którym zawdzięcza między innymi swoje przeciwgrypowe właściwości.4
Picie matchy to uświęcona tradycja, w Japonii kultywowana od ponad 900 lat. Buddyjscy mnisi uważają tę niezwykłą herbatę za eliksir zdrowia i spożywają ją przed medytacją. Matcha powstaje ze specjalnie hodowanych liści herbaty tencha (jap. 碾茶 nie mylić z senchą). Na parę tygodni przed zbiorami jej liście ukrywane są przed słońcem, dzięki czemu zwiększa się ilość chlorofilu, a kolor rośliny nabiera głębi. Liście matchy są starannie zbierane ręcznie i krótko gotowane na parze w celu ochrony przed utlenianiem. Ta wyjątkowo troskliwa metoda hodowli zapewnia matchy nie tylko niezwykły smak, ale także wysoki poziom przeciwutleniaczy i doskonałe właściwości zdrowotne i energetyzujące.
w didaskaliach Pepsi
Dobrze się składa, bo w filmiku podpiętym pod mój aktualny wpis jak najszybciej poprawić swoje zdrowie autoimmunologiczne, dr Shiva Ayyadurai też mówi o zielonej herbacie.
wracając
Przeciwutleniacze zawarte w matchy sa 100 razy silniejsze od witaminy C i 25 razy silniejsze od witaminy E. Do tego matcha ma 70-krotnie większy potencjał antyoksydacyjny niż sok pomarańczowy i 9 razy więcej beta-karotenu niż szpinak.5
uściski:)
Źródła:
Powiązane artykuły
Komentarze