Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Robi się chłodno, więc herbaty i ciepłe napary wszelkiej maści wchodzą w człowieka po stokroć lepiej niż przez resztę roku. Jedni lubią pić rooibosa, inni kakao albo ciepłą kawkę. Ty możesz mieć swój własny, spersonalizowany napar! Dowiedz się jaki jesienny napój najlepiej pasuje do Twojej osobowości i dowiedz się jak go przyrządzić.
a) aromatyczne, indyjskie curry b) wypasione sushi c) nie ważne co zjem na obiad, tak naprawdę chodzi o deser d) sałatkę ze świeżutkiej zieleniny i organicznych warzyw, przyozdobioną jadalnymi kwiatami
a) orientalnymi kadzidełkami b) świeżym praniem c) tym co pichci się w garnku d) kwiatami
a) tańczysz b) idziesz na spacer c) drzemiesz lub leniuchujesz d) zanurzasz się w świat książek
a) na łące b) w doniczce c) na parapecie d) w pięknym wazonie
a) oazą spokoju b) praktyczna c) roztargniona d) romantyczką
a) jedność umysłu i ciała, czucie się dobrze we własnej skórze b) komfort i trzeźwość umysłu c) mnóstwo energii d) poczucie spokoju i stabilizacji
a) czas na regenerację organizmu b) strata czasu c) konieczność d) przyjemność
a) te ciepłe i słoneczne, jak pomarańczowy i złoty b) głębokie i stonowane, na przykład butelkowa zieleń, beż, brąz, granat, kremowy i bordo c) klasyczny czarny i biały d) pastele, odcienie niebieskiego i różu, ale też fiolety i indygo
a) indywidualizm b) prostotę c) równowagę d) poczucie bezpieczeństwa
Masz dużą świadomość swojego ciała i traktujesz zdrowie holistycznie. Osobom myślącym o Tobie do głowy jako pierwsze przychodzi jedno słowo: ciepło. Cenisz sobie równowagę i swobodę. Idealny rozgrzewający napój dla Ciebie to oczywiście złote mleko z dodatkiem przeciwzapalnej(1) kurkumy. Jest tak samo ciepłe i harmonijne jak Ty, a przy okazji doskonale wpływa na ciało i wycisza. Jak je przygotować? Skład: – 2 szklanki mleka roślinnego, najlepiej domowego, – 1 czubata łyżeczka organicznej kurkumy w proszku, na przykład indyjskiej organicznej Kurkumy This is BIO®, – ½ łyżeczki cynamonu cejlońskiego, na przykład Cynamonu cejlońskiego This is BIO® ze Sri Lanki, – szczypta czarnego pieprzu, – ¼ łyżeczki suszonego imbiru, na przykład organicznego Imbiru This is BIO®, – ¼ startej laski wanilii. Podgrzewasz na wolnym ogniu nie doprowadzając do wrzenia (a do ok. 50 stopni), mieszasz trzepaczką i włala.
Jesteś praktyczna i uporządkowana, ale to nie jedyne z Twoich zalet. Nie denerwujesz się, bo w Twoim świecie wszystko jest już poukładane i wiesz, że nic nie może Cię ruszyć. Troszczysz się o siebie i dajesz sobie dokładnie to, na co zasługujesz, czyli wszystko co najlepsze. Na spacer zabierz do własnego kubka porcję latte na bazie zielonej herbaty matcha. Ma nie tylko cudowny smak, ale także moc przeciwutleniaczy i delikatnie pobudzające właściwości. (2) Dzięki niej zachowasz ostrość umysłu, a przy okazji rozgrzejesz się i odprężysz. Potrzebujesz: – ½ szklanki wody, – łyżeczki herbaty matcha, na przykład Matcha This is BIO®, – ½ łyżeczki lucumy lub syropu daktylowego, – szklanki mleka roślinnego, najlepiej domowego. Zaparz matchę w osobnym naczyniu. W tym celu zalej ją wodą o temperaturze 80 stopni (jeśli chcemy zmniejszyć cierpkość, może to być nawet 60 stopni) i mieszaj intensywnie specjalnym bambusowym mieszadełkiem lub trzepaczką do połączenia się matchy z wodą i powstania delikatnej pianki na wierzchu. W niewielkim garnku zagotuj mleko roślinne nie doprowadzając go do wrzenia. Dodaj do niego łyżeczkę lucumy, a następnie mocno spień z pomocą ręcznego miksera lub spieniacza do mleka. Wlej spienione mleko do wysokiej szklanki, a następnie powoli, niewielkim strumieniem dolej matchę. Pij póki ciepłe.
Lubisz jak świat toczy się powoli, jedynym słusznym tempem. Relaksujesz się wyglądając przez okno pociągu albo siedząc na plaży i obserwując bezkres morza. Potrafisz być wulkanem energii i duszą towarzystwa, ale zdarza się, że zwyczajnie chce Ci się spać, klucze chowasz do lodówki a na pytanie jak mija Twój dzień odpowiadasz „tak”. Twój idealny napój sprawi, że życie w rytmie slow będzie pełną przyjemnością, bez ani krzty przymusu. To gorąca czekolada z dodatkiem korzenia maca, która rozgrzewa, energetyzuje i reguluje hormony. (3) Idealny jesienny napój na chłodne poranki. Przygotuj: – 2,5 szklanki niedosładzanego mleka roślinnego, – 4 łyżeczki sproszkowanego surowego kakao, – czubatą łyżeczkę sproszkowanego korzenia maca, na przykład oryginalnej Maca This is BIO® z Peru, – 4 łyżeczki nasion chia, – 6-8 daktyli bez pestek, – kilka kropli organicznego ekstraktu z wanilii, – niewielką szczyptę soli morskiej. W misce zmieszaj nasiona chia, wydrążone, posiekane daktyle i pół szklanki mleka migdałowego. Odstaw na 30 minut. Dodaj pozostałe składniki i zblenduj na gładką masę. Wlej do garnka i podgrzej aż będzie ciepłe. Nie doprowadzaj do wrzenia, ponieważ super pokarmy stracą swoje właściwości odżywcze.
Jesteś milsza niż jelonek Bambi. Twoja romantyczna dusza wciąż musi być stymulowana pięknem i mikrozachwytami. W Twoim świecie, zawsze puszystym jak chmurka, nawet ulewa jest przyjemna. W końcu wówczas możesz wyciągnąć się na szezlągu, poczytać książkę i wypić pyszny jesienny napój. Na przykład różowy napar na bazie dzikiej róży, który przywodzi na myśl minione lato. Przepis: – łyżeczka suszonych kwiatów hibiskusa, – płaska łyżeczka suszonego rumianku, – płaska łyżeczka sproszkowanych owoców dzikiej róży, na przykład Rosehip This is BIO®, – 1/3 szklanki mleka roślinnego własnego wyboru (polecam ryżowe lub owsiane, które mają naturalnie słodkawy posmak, ale nie są tak tłuste jak kokosowe), – opcjonalnie ½ łyżeczki lucumy, jak nasza ulubiona Lucuma This is BIO®. Zalej suche składniki 2/3 szklanki gorącej wody i parz napar pod przykryciem przez 10 minut. Dodaj lucumy (albo nie) i wymieszaj, po czym dopełnij szklankę mlekiem roślinnym. Jeśli chcesz uzyskać efekt latte, możesz wcześniej podgrzać mleko i spienić je z pomocą miksera z nakładką à la trzepaczka. Poznaj też wieczorny napój tonizująco-uspokajający.
uściski:)
(1) researchgate.net/publication/10821743_Safety_and_Anti-Inflammatory_Activity_of_Curcumin_A_Component_of_Tumeric_Curcuma_longa (2) matchasource.com/health-benefits-of-matcha-tea/ (3) wholeworldbotanicals.com/effects-of-peruvian-maca-on-hormonal-functions/
Powiązane artykuły
Komentarze
cieszę się z wyniku, bo wyszło to, co z tego zestawu najbardziej mi „pasi” 🙂 również smakowo 🙂 [czyli złote mleko]. Uściski!
pewnie to pytanie gdzieś już się pojawiło, ale nierzuciło mi się w oczy…czy matcha można pić w oknie postu??
tak, można, każdą herbatę nie słodką