Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Acerola to krzew, bądź też niewielkie drzewko, które rodzi podobne do wiśni owoce – stąd też jej inna popularna nazwa: wiśnia Barbadosu. Oryginalnie pochodzi z Meksyku, Ameryki Południowej i Centralnej. Rdzenne ludy już tysiące lat temu doceniły niezwykłe właściwości jej owoców. Obecnie te niezwykłe, kwaśne kulki zyskały miano super pokarmu i cieszą się niemalejącą popularnością na całym globie, a to ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne i ogromną zawartość witaminy C – zawiera jej ona 32 razy więcej niż pomarańcze, a 100 gramów jej owoców zapewnia 2021% dziennej normy spożycia witaminy C. Poza witaminą C acerola zawiera także witaminy A, B1, B2 oraz B3, a także karotenoidy, co czyni ją prawdziwą bombą witaminową i pokarmem idealnym by wzmocnić odporność. Acerola reguluje poziom cukru we krwi, chroni przed nowotworami, działa antystarzeniowo, wspomaga trawienie, a także wpływa na zdrowie serca i odporność. Przy okazji, tak się składa, stanowi ona świetny dodatek do napoi wzmacniających odporność! Wzmocnij acerolą koktajle! Więcej na temat aceroli przeczytasz tutaj!
Najlepiej jest dodać ją do soku lub na jej bazie tworzyć koktajle. Jeśli nie masz pomysłów, mam dla Ciebie propozycję paru zdrowych koktajli z jej wykorzystaniem.
Ten napój delikatnie pobudza i w zdrowy sposób energetyzuje od samego rana. Doskonale działa na przewód pokarmowy i jest świetny w okresach spadku odporności – jego składniki maksymalnie podkręcają system immunologiczny. Takie koktajle lubimy! Składniki: – mały banan, – 15 truskawek (mogą być mrożone), – pomarańcza, – łyżeczka sproszkowanej aceroli, – szklanka niesłodzonego soku z żurawiny, – woda (opcjonalnie). Obierz pomarańczę, podziel na części i pozbądź się większych włókien. Resztę wrzuć w całości do blendera i zmiksuj. Gdy koktajl jest zbyt gęsty, dodaj do niego dobrej jakości mineralnej wody.
Ulubieniec dzieci (oczywiście!), przysmak w sezonie chorobowym i mała przyjemność, której zrobienie zajmuje tylko kilka minut. Ma przyjemny, delikatnie czekoladowy smak przełamany kwaśną nutą wiśni barbadosu. Składniki: – 2 łyżeczki sproszkowanej aceroli, – szklanka wody kokosowej i szklanka miąższu z kokosa, – kopiata łyżeczka surowego kakao. Blendujesz, wlewasz do ulubionej szklanki i pijesz. Na przykład na tarasie, w towarzystwie zachodu słońca i wygodnego leżaka.
Delikatnie oczyszcza i poprawia trawienie. To bogate źródło wapnia, żelaza, witamin A, C i K, a także miedzi, manganu, magnezu, fosforu, potasu i cynku. Czy można chcieć więcej? Składniki: – pół szklanki nasion granatu, – 2 łyżeczki sproszkowanej aceroli, – średnia gruszka, – 4 szklanki szpinaku, – 2 szklanki dobrej wody. Dokładnie blendujesz i cieszysz się wspaniałym posiłkiem.
Sprawdzi się on jako koktajlowe śniadanie, ale nie tylko. Działa równie dobrze jak smakuje, więc warto włączyć go do swojego menu. Składniki: – 2 łyżeczki sproszkowanej aceroli, – średni obrany banan, – centymetrowy kawałek korzenia imbiru (starty), – 2 szklanki świeżego szpinaku, – szklanka wody. Zblenduj. W razie potrzeby możesz dodać więcej wody. PS Oczywiście łyżeczkę aceroli możesz dodać do 4 szklanki w wybitnie skutecznej oczyszczającej kuracji 4 szklanek.
uściski:)
Powiązane artykuły
Komentarze