Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Nie jest sekretem, że uwielbiamy kurkumę. To jeden z najbardziej przeciwzapalnych pokarmów na świecie i świetne pożywienie dla ciała, zarówno od wewnątrz jak i na zewnątrz. Nie dość, że smakuje doskonale w napojach i potrawach, to jeszcze cieszy oko pięknym, hipnotyzująco żółtym kolorem. To złota bogini holistycznej medycyny wschodu i it-food wszystkich, którzy są na bieżąco z trendami żywieniowymi. Kurkuma to po prostu królowa, której nie sposób zdetronizować. No i jest jeszcze jedna sprawa: kurkuma i słońce…
Z kurkumą jest pewien problem. W złoto zamienia wszystko czego dotknie. Nie mówię wyłącznie o jej właściwościach zdrowotnych, ale także o tym, że swoim głębokim, żółtym kolorem obdziela równo każdy skrawek przestrzeni, z którym się spotka. W dodatku zmycie jej to nie lada wyzwanie! Żadna ilość środków czyszczących zdaje się nie być wystarczająca żeby doprowadzić kuchnię do stanu używalności, kiedy część proszku lub świeżego korzenia wyląduje przypadkiem poza kielichem blendera.
Czasem wystarcza… otworzyć okna! Albo stanąć na balkonie. Słońce sprawia, że zabrudzenia z kurkumy znikają niemal natychmiast. Już po godzinie na słońcu plamy bledną, a po 3 znikają całkowicie. Tajemnica stojąca za tym zjawiskiem jest prosta: główny aktywny składnik kurkumy, kurkumina, rozkłada się stosunkowo szybko i niezwykle łatwo pod wpływem światła słonecznego. Trik działa na wszystko: ubrania, ścierki, naczynia i meble. Kurkuma i słońce to połączenie pozwalające na gotowanie w białym t-shircie bez obaw.
Warto przy okazji wspomnieć o tym, że kurkumę należy prawidłowo przechowywać: w chłodnym, zacienionym miejscu bez dostępu do słońca. Kurkumina, która przyczynia się do powstania żółtych smug, to także źródło niezwykłych właściwości zdrowotnych korzenia kurkumy. Jeśli zostanie narażona na działanie słońca, nie będziesz mieć sposobności korzystania z jej wartości odżywczych. Kurkuma i słońce to świetne połączenie pod warunkiem, że na słońce są wystawione plamy po jej spożyciu. Z tego wpisu dowiesz się, że kurkuma jest tak skuteczna jak tych 14 lekarstw!
Na osłodę, w letnich miesiącach, nie zapomnij o wzmocnieniu odporności lemoniadą z kurkumą!W końcu odporność to towar deficytowy nie tylko w miesiącach zimowych. Ciepłe dni sprzyjają wieczornym spacerom i nocnym posiadówkom w ogrodzie czy nad rzeką, a poranki cudownym, różowo-pomarańczowym wschodom słońca. Warto wzmocnić się także w okresie upałów, a niewiele rzeczy wspomoże odporność w bardziej naturalny sposób niż korzeń kurkumy.
– miąższu z jednego grejpfruta (najlepiej delikatnie słodkiej odmiany ruby), – soku ze słodkiej pomarańczy, – łyżeczki sproszkowanej lucumy, – soku z ½ cytryny, – soku z ½ limonki, – ½ łyżeczki zmielonego imbiru, – czubatej łyżeczki zmielonej kurkumy, – szczypty świeżo mielonego czarnego pieprzu, – ½ szklanki zimnej wody. Zblenduj na gładko i pij póki świeże, szczególnie kiedy jest gorąco.
uściski:)
Powiązane artykuły
Komentarze
Witaj Pepsi,przepraszam ze nie na temat alw jak mogę oczyscic trzustke i wątrobę? Pozdrawiam cieplutko
codzienna kuracja 4 szklanek, kuracja Reishi This is BIO, Omega 3 TiB, D3+K2 TiB, witamina C
A co z zębami- czy jest na to jakiś trik, oprócz czyszczenia ich u higienistki?
dieta roślinna, D3 w protokole z K2 TiB, witamina C