Poniekąd przyłapałam i zaczęłam drążyć, to się przyznał..
Gorzki melon to pnąca tropikalna roślina z rodziny dyniowatych, znana także pod nazwą przepękli ogórkowatej. Jego owoce, smakiem przypominające przyprawę curry, uważa się za jedne z najbardziej gorzkich na świecie. Gorzki melon jest źródłem błonnika, a także sodu, żelaza, wapnia i witaminy C. Naturalnie rośnie on w ciepłym klimacie (w tym w Azji, południowej Ameryce, na Karaibach i we wschodniej Afryce) gdzie ludzie od stuleciu używają go w celach leczniczych. Zawiera on wiele substancji odżywczych istotnych dla zdrowia, znany jest także z tego, że wspomaga odchudzanie. Dodatkowo obniża on poziom cukru we krwi, co, jak sugerują badania, może być bardzo pomocne w terapii cukrzycy.
Gorzki melon obniża poziom cukru we krwi. Dzieje się tak, ponieważ gorzki melon ma właściwości działające jak insulina, która pomaga w dostarczaniu glukozy do komórek w celu uzyskania energii. Spożycie tej rośliny może pomóc twoim komórkom wykorzystać glukozę i przenieść ją do wątroby, mięśni i tłuszczu. Melon może także pomóc twojemu ciału utrzymać składniki odżywcze, blokując ich konwersję do glukozy, która kończy się w twoim krwiobiegu.
Badanie w Journal of Ethnopharmacology porównywało skuteczność gorzkiego melona z aktualnym wiodącym lekiem na cukrzycę. W badaniu stwierdzono, że gorzki melon skutecznie obniża poziom fruktozaminy u uczestników badania z cukrzycą typu 2 (jednak na tym etapie badań uznano, że nie powinien on stanowić zamiennika dla leku, ale tu istotną rolę odgrywają inne czynniki, jak dieta, używki i styl życia).
To owoc o szerokim profilu odżywczym. Zawiera on między innymi witaminy C, A, E, B1, B2, B3 oraz B9, minerały takie jak potas, wapno, cynk, magnez, fosfor i żelazo oraz przeciwutleniacze, w tym fenole i flawonoidy. Źródło: 1
uściski:)
Powiązane artykuły
Komentarze
A czy bedzie ok u kobiety w ciazy?
Gorzkość gorzkiego melona jest dla mnie porażająca ! Rano do 4 szklanki odpada, dodaję w następnym koktajlu.