4 domniemane witaminy DŁUGOWIECZNOŚCI (oficjalnie nieuznawane za witaminy)cz3. ost.
30 października 2023
![]()
Witaminy długowieczności.
Cześć trzecia (i ostatnia) wpisów:
- Nawet NIEWIELKIE niedobory tych 5 witamin mogą skrócić życie!
- Co to jest witamina warunkowa długowieczności?
Oto 4 domniemane witaminy DŁUGOWIECZNOŚCI (oficjalnie JESZCZE nieuznawane za witaminy)
- Ergotionina – grzybiczy przeciwutleniacz ergotioneina (ESH/ET)(8)
- Pirolochinolina chinon – związek bakteryjny PQQ (11)
- Queuine – związek bakteryjny (Q) (12)
- Karotenoidy, a dokładnie 7 karotenoidów roślinnych (zwierzęcych zresztą nie ma, chociaż o tym siódmym mówi się, że morski)
Można się więc domyślać, że wiele znanych witamin i minerałów ma, oprócz funkcji „przeżycia”, także funkcje opóźniające starzenie się („długowieczność”).
Można się więc domyślać również, że inne biochemikalia dietetyczne, oficjalnie nieuznawane za witaminy lub posiadające funkcje opóźniające starzenie, mają pozytywny wpływ na opóźnianie starzenia.
Do tych domniemanych witamin długowieczności należą wyspecjalizowane przeciwutleniacze dietetyczne (ESH, PQQ, Q i karotenoidy), które zmniejszają akumulację długotrwałych uszkodzeń oksydacyjnych (oprócz innych ważnych funkcji).
I zwykle nie są klasyfikowane jako „witaminy pomagające przetrwać”.
Należy zauważyć, że w tej kategorii (witaminy pomagające przetrwać) WITAMINA C JEST KLASYFIKOWANA JAKO WITAMINA PRZEŻYCIA, ponieważ oprócz tego, że jest przeciwutleniaczem, działa również jako kofaktor białek umożliwiających przeżycie. A jej braki cały czas muszą być uzupełniane, gdyż ciało nie potrafi jej tworzyć.
Z drugiej strony witamina E jest rozpuszczalnym w tłuszczach, zmiataczem wolnych rodników/przeciwutleniaczem rozrywającym łańcuchy, lecz NIE JEST WYMAGANA dla żadnych znanych funkcji białka/enzymu.
Dlatego (jakby kto pytał) żadnej z tych witamin (ani C, ani E) teraz nie omawiam.
![]()
Wypij razem! Spirulina This is BIO zawiera w sobie dużo ERGOTIONEINY (ESH) a także karotenoidów
A sok z marchewki (KAROTENOIDY!) jeszcze podbija wartości prozdrowotne!
Wypij razem!
Wykazano, że ESH jest obecna w prawie wszystkich typach ludzkich komórek i tkanek, często na poziomie milimolowym,
w mózgu, szpiku kostnym, soczewce i rogówce oka oraz erytrocytach, gdzie odgrywa znaczącą rolę jako mega PRZECIWUTLENIACZ.
Jej poziom znacznie spada wraz z wiekiem, a znacznie niższe poziomy stwierdzono u osób z łagodnymi zaburzeniami poznawczymi.
Sugeruje się, że ESH działa jako adaptacyjny przeciwutleniacz chroniący uszkodzone tkanki!
Życio-wydłużający ESH można jeszcze znaleźć w grzybach (boczniaki, prawdziwki, w pieczarkach nie bio mało)
Witaminy długowieczności
Ergotioneina
ESH lub inaczej ET jest obecna w diecie człowieka.
- Jest syntetyzowana przez większość grzybów (8), sinice (SPIRULINA) i wiele rodzajów bakterii glebowych. Ale nie przez rośliny i zwierzęta.
- Różne pokarmy roślinne zawierają niewielkie ilości ESH pobranego z gleby.
- Grzyby jadalne syntetyzują ESH w stężeniach wahających się od bardzo wysokiego poziomu (>100mg/kg mokrej masy w boczniakach i borowikach królewskich) do znacznie naszego poziomu (0,5 mg/kg) w pieczarkach handlowych, które są najczęściej jedzone.
W Europie głównym źródłem ESH są właśnie grzyby.
Bardzo dużo ergotioneiny zawiera spirulina – druga w kolejce po prawdziwkach i boczniakach
RESZTA POKARMÓW BAAAARDZO W TYLE (8)
- Wykazano, że ESH jest obecny w prawie wszystkich typach ludzkich komórek i tkanek, często na poziomie milimolowym, w mózgu, szpiku kostnym, soczewce i rogówce oka oraz erytrocytach. Gdzie wydaje się odgrywać znaczącą rolę jako przeciwutleniacz.
- Poziom ergotioneiny znacznie spada wraz z wiekiem, a znacznie niższe poziomy stwierdzono u osób z łagodnymi zaburzeniami poznawczymi.
Sugeruje się, że ESH działa jako adaptacyjny przeciwutleniacz chroniący uszkodzone tkanki
- W badaniu kontrolowanym przypadkami powiązano reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) ze zwiększonym poziomem ESH/ET w czerwonych krwinkach. (9)
- Z niewyjaśnionym wysokim poziomem ergotioneiny w czerwonych krwinkach, tak jakby ciało samo ratowało uszkodzone tkanki.
Występuje także w dużych stężeniach w mitochondriach, głównym źródle utleniaczy, i sugeruje się, że ERGOTIONEINA MOŻE BYĆ WITAMINĄ
Ciekawe:
- Ergotioneina u ssaków jest wychwytywana przez wyspecjalizowany transporter, białko OCTN1, które, jak się wydaje, zostało wybrane do tej roli podczas europejskiego przejścia od łowców-zbieraczy do rolników.
- Brak tego transportera powoduje uszkodzenia oksydacyjne białek, lipidów i DNA oraz wyższy poziom śmiertelności w komórkach ludzkich.
Wszystkie te cechy sugerują, że ERGOTIONEINA JEST ZAANGAŻOWANA W ZDROWE STARZENIE SIĘ.
Witaminy długowieczności
Chinon pirolochinoliny
PQQ jest wytwarzany przez wiele gatunków bakterii, ale nie przez zwierzęta i rośliny.
- Jest syntetyzowany przez bakterie glebowe, przedostaje się do roślin z gleby, a tym samym trafia do diety człowieka.
Wykryto go w każdej badanej próbce owoców i warzyw na poziomie 5–10 razy wyższym niż w ludzkich tkankach i płynach.
- Jest silnym przeciwutleniaczem i jest znacznie bardziej stabilny niż kwas askorbinowy.
W cyklach redoks PQQ ma 20 000 potencjalnych cykli katalitycznych w porównaniu z 4 w przypadku kwasu askorbinowego.
Niedawno dokonano przeglądu korzyści zdrowotnych PQQ u ludzi, w tym w przypadku cukrzycy, działania przeciwutleniającego, neuroprotekcji, funkcji poznawczych i obniżania poziomu białka C-reaktywnego (tj. zapalenia).
- PQQ poprawia wydajność mitochondriów.
Wielokrotnie sugerowano, że PQQ jest witaminą, chociaż podnoszono przeciwko niemu argumenty. Argumenty za sklasyfikowaniem PQQ jako witaminy stały się mocniejsze dzięki niedawnym przełomowym badaniom pięciu białek mysich wiążących PQQ. (10)
- PQQ jest obiecująca jako witamina długowieczności u ludzi.
- Jest niezbędna dla zdrowia mitochondriów.
![herbata matcha]()
W którym jedzeniu jest najwięcej PQQ?
Chinon pirolochinoliny, czyli PQQ występuje w popularnych produktach spożywczych, takich jak:
- herbata,
- papaje,
- owoce kiwi
- sfermentowana soja B. natto
Myszy karmione chemicznie zdefiniowaną dietą POZBAWIONĄ PQQ często wykazują oznaki niepowodzenia reprodukcyjnego i upośledzonego wzrostu noworodków, co wskazuje na METABOLICZNĄ LUB ODŻYWCZĄ ROLĘ PQQ U SSAKÓW.Witaminy długowieczności
Queuine
Queuine jest związkiem starożytnym ewolucyjnie (12).
Jest to pochodna 7-deazaguaniny występująca w bakteriach, które mają wyjątkową zdolność do jej syntezy i przekazywania roślinom i zwierzętom.
- Wykrywalne ilości queuine zidentyfikowano w pomidorach, pszenicy, wodzie kokosowej, jogurcie i mleku ludzkim, krowim i kozim.
Ludzie i myszy pozyskują queuine ze spożycia pokarmu lub flory jelitowej.
Wszystkie organizmy eukariotyczne, w tym ludzie, przekształcają queuine w queuozynę, umieszczając ją w pozycji wahliwej (antykodon) kilku tRNA (starożytna cząsteczka transportująca RNA, uwierz:-), to ważne): kwasu asparaginowego, asparaginy, histydyny i tyrozyny.
A teraz mega informacja:
Nie tak dawna kluczowa praca (13) dowodzi, że queuine i jej syntetyczny analog okazały się skuteczne w MYSIM MODELU STWARDNIENIA ROZSIANEGO w wywoływaniu PEŁNEJ REMISJI CHOROBY.
Wszystko to sugeruje, że QUEUINE NALEŻY KLASYFIKOWAĆ JAKO DOMNIEMANĄ WITAMINĘ DŁUGOWIECZNOŚCI.
Pożądane będzie uzyskanie dowodów na patologie człowieka, a co za tym idzie, na niezdrowe starzenie się, będące konsekwencją braku Queuine.
Witaminy długowieczności
Karotenoidy
Istnieje około 600 karotenoidów SYNTETYZOWANYCH PRZEZ ROŚLINY, ALE NIE PRZEZ ZWIERZĘTA.
- Działają jako pigmenty przeciwutleniające we wszystkich roślinach i zwykle zawierają 11 sprzężonych wiązań podwójnych, co odpowiada ich żółto-pomarańczowo-czerwonej barwie.
- Wszystkie rośliny fotosyntetyzujące syntetyzują karotenoidy, aby wygasić tlen singletowy, wysoce energetyczną i toksyczną formę tlenu wytwarzaną w komórkach przez silne światło.
Toksyczność tlenu singletowego wynika z jego zdolności do utleniania białek, lipidów i kwasów nukleinowych, co może prowadzić do śmierci komórki.
Należy zaznaczyć, że ze względu na bardzo dużą rodzinę karotenoidów, karotenoidy spokrewnione ze sobą mogą się wzajemnie zastępować pełniąc te same funkcje, w zależności od indywidualnej diety.
Następujące sześć karotenoidów stanowi 95% karotenoidów występujących w polskiej (i nie tylko ma się rozumieć) krwi i mózgu:
1. Luteina (19)
Luteina występuje w większości owoców i warzyw, ale największe jej ilości zawierają produkty zielone i żółte.
Ponieważ jest to składnik odżywczy rozpuszczalny w tłuszczach, gotowanie lub spożywanie pokarmów bogatych w luteinę ze zdrowym tłuszczem, takim jak oliwa z oliwek, może poprawić jego wchłanianie w organizmie.
![]()
2. Zeaksantyna (18)
Dobre źródła zeaksantyny:
- jarmuż (też likopenu) (21)
- szpinak (też likopenu) (21)
- pistacje
- groszek zielony
- sałata rzymska
- dynia letnia
- brukselka (też likopenu) (21)
- brokuły (też likopenu) (21)
- dynia
- szparagi
- marchew
- spirulina też zawiera zeaksantynę i inne karotenoidy (20)
3. Likopen (17)
Ważnym źródłem likopenu są czerwone owoce i warzywa, takie jak pomidory, morele, arbuzy i różowe grejpfruty.
POMIDOR jest głównym źródłem likopenu, a także znaczącym źródłem witamin K, A, C, błonnika i węglowodanów, a także pewnych ilości żelaza, potasu, fosforu i siarki.
Ponadto zawiera niską zawartość sodu, tłuszczu i kalorii.
4. α-
5. i β-karoten oraz (16)
Lista 10 produktów najbogatszych w beta-karoten
- pieczone słodkie ziemniaki
- marchew
- ciemnolistne warzywa (szpinak, jarmuż, kale, kapusta)
- dynia piżmowa
- kantalupa
- sałata rzymska
- czerwona papryka
- morele
- brokuły
- strąkowany groszek
6. β-kryptoksantyna (15)
Do produktów bogatych w beta-kryptoksantynę zaliczają się mandarynki, persymony i pomarańcze.
Siódmy mega karotenoid
7. Omówiono także znaczenie dla zdrowia siódmego karotenoidu, potężnego karotenoidu morskiego astaksantyny(14), który zawiera 13 sprzężonych wiązań podwójnych.
Naturalnymi źródłami astaksantyny są: algi, drożdże, łosoś, pstrąg, kryl, krewetki i raki.
Karotenoidy są coraz częściej akceptowane jako składniki odżywcze przypominające witaminy.
Istnieją mocne dowody na to, że te karotenoidy pomagają optymalizować długość życia w zdrowiu
- Niskie spożycie tych karotenoidów wiąże się ze śmiertelnością z jakiejkolwiek przyczyny,
- Zwyrodnieniem plamki żółtej i związaną z nią ślepotą,
- Pogorszeniem funkcji poznawczych,
- Chorobami układu krążenia,
- Różnymi typami nowotworów,
- Zespołem metabolicznym,
- Uszkodzeniem oksydacyjnym DNA
- Wysokim ciśnieniem krwi,
- Utratą słuchu,
- Zmniejszoną ostrością wzroku,
- Stanami zapalnymi,
- Obniżoną odpornością
- Zaburzeniami funkcji poznawczych.
Powszechnie wiadomo, że α- i β-karoten oraz β-kryptoksantyna są prekursorami witaminy A; dlatego też niektóre skutki zdrowotne ich niedoboru mogą wynikać z niedoborów witaminy A.
Karotenoidy zaliczane są do domniemanych witamin długowieczności ze względu na dowody potwierdzające, że chronią zdrowie w dłuższej perspektywie.
![]()
Pepsi Eliot
Źródła i badania:
- pnas.org/doi/10.1073/pnas.1809045115
- (1) P Veloudi, G Jones, JE Sharman, Effectiveness of vitamin D supplementation for cardiovascular health outcomes. Pulse (Basel) 4, 193–207 (2017).
- (2) GC Chen, J Yang, M Eggersdorfer, W Zhang, LQ Qin, N-3 long-chain polyunsaturated fatty acids and risk of all-cause mortality among general populations: A meta-analysis. Sci Rep 6, 28165 (2016).
- (3) S Mahabir, et al., Dietary magnesium and DNA repair capacity as risk factors for lung cancer. Carcinogenesis 29, 949–956 (2008).
- (4) S Zeisel, Choline, other methyl-donors and epigenetics. Nutrients 9, E445 (2017).
- (5) webmd.com/diet/foods-high-in-taurine
- (6) L Bianchi, et al., Taurine transporter gene expression in peripheral mononuclear blood cells of type 2 diabetic patients. Amino Acids 42, 2267–2274 (2012).
- (7) Z Napoli, et al., Taurine transporter gene expression in mononuclear blood cells of type 1 diabetes patients. J Diabetes Res 2016, 7313162 (2016).
- (8) sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/ergothioneine
- (9) D Taubert, et al., Association of rheumatoid arthritis with ergothioneine levels in red blood cells: A case control study. J Rheumatol 33, 2139–2145 (2006).
- (10) M Akagawa, et al., Identification of lactate dehydrogenase as a mammalian pyrroloquinoline quinone (PQQ)-binding protein. Sci Rep 6, 26723 (2016).
- (11) sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/pyrroloquinoline-quinone
- (12) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4425180/
- (13) S Varghese, et al., In vivo modification of tRNA with an artificial nucleobase leads to full disease remission in an animal model of multiple sclerosis. Nucleic Acids Res 45, 2029–2039 (2017).
- (14) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3917265/
- (15) pubmed-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/25270992/
- (16) myfooddata.com/articles/natural-food-sources-of-beta-carotene.php
- (17) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8626194/
- (18) healthline.com/nutrition/zeaxanthin
- (19) webmd.com/diet/foods-high-in-lutein
- (20) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6222893/
- (21) learn.eyecheck.com/lutein-zeaxanthin-sources
(Visited 3 413 times, 1 visits today)
Pepsi mam wrażenie, że niektóre pytania i komentarze do Ciebie nie przychodzą, i to nie tylko moje, ale też innych osób. Tamten system komentarzy przed aktualizacją działał dużo lepiej
wydaje mi się, że odpowiadam na wszystkie, ale rzeczywiście mogę przeoczyć któryś, bo teraz już nie muszę moderować. To co, włączyć moderację, żeby żadnego nie przeoczyć?